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Salatrauke Aromatisch kultiviert
Eruca sativa Mill.
Durch ihr schnelles Wachstum ist Salatrauke eine ideale Nach- oder Vorkultur für viele andere Gemüsearten und eignet sich auch gut für den Anbau im Topf oder Balkonkasten. Sie hat einen leicht pikanten, erdnussartigen Geschmack, ist jedoch deutlich milder als ihre wilde Schwester.
Aussaat im Haus
Januar - Dezember
Aussaat
März - September
Standort
Sonnig bis halbschattig
Höhe
20 - 30 cm
Pflanzabstand
25 cm
Pflanztiefe
0,5 cm