Pflücksalat Lollo Bionda grün

Pflücksalat
Lactuca sativa var.crispa

Dieser Salat ist das gelbgrüne Gegenstück zum roten Lollo rossa. Ist ein dickfleischiger, dekorativer, kleinwachsender Pflücksalat. Viele dicht aneinander wachsende Blattrosetten bilden einen offenen Kopf. Die Blätter sind stark gekerbt und bleiben nach der Ernte lange knackig.

Tipps
Temperaturen über 20°C wirken sich negativ auf die Keimung aus, nie in großer Hitze aussäen. Salatpflanzen nie zu durch setzten, weil sie dann in nassen Jahren leicht faulen und die Kopfbildung darunter leidet.- Gut wässern. Salat lässt sich gut in Mischkulturen ziehen, z.B. im Radies, Gurken, Tomaten, Kohlrabi und Porree. Geerntet wird entweder die ganze Pflanze oder die älteren Blätter unter Schonung des Herztriebes, bis der Salat langsam zu schossen beginnt.

Aussaattermin
März bis Juli

Aussaatort, z.B. .: April in Töpfe (Haus), ab Mitte Mai Freiland
Haus/Schalen/Freiland

Aussaatmenge (Gründünger/ Rasen) oder Säabstand
vereinzeln bei zu dichter Saat

Pflanzabstand
25 x 30 cm

Keimtemperatur (= Bodentemperatur)
10 bis 15 °C

Keimdauer
5 bis 10 Tage

Standort
Liebt humosen, lockeren, normalen Gartenboden, der nicht mit Stallmist gedüngt ist. Er liebt volle Sonne, und darum ist der Wasserbedarf recht hoch.

Ernte (Gemüse/ Kräuter)
ab Juni

Beschreibung
Dieser Salat ist das gelbgrüne Gegenstück zum roten Lollo rossa. Ist ein dickfleischiger, dekorativer, kleinwachsender Pflücksalat. Viele dicht aneinander wachsende Blattrosetten bilden einen offenen Kopf. Die Blätter sind stark gekerbt und bleiben nach der Ernte lange knackig.

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