Schnittsellerie Gewone Snij
Schnittsellerie Gewone Snij
zweijährig, Gewürz- und Heilpflanze
Apium graveolens
Schnittsellerie ist eine zweijährige Gewürz- und Heilpflanze. In der Küche wird er frisch oder getrocknet zum Würzen von Suppen, Eintöpfen und Soßen verwendet. In der Naturheilkunde wird der Schnittsellerie z. B. zur Linderung von festsitzendem Husten und bei Verdauungsstörungen eingesetzt. Auch für den Anbau in Kübeln und Balkonkästen geeignet.
Kurzkulturanleitung
Standort:
Sonne bis Halbschatten, lockere, humose Böden
Aussaat unter Glas:
März - April
Aussaat im Freiland:
April - Juni
Saattiefe:
1-2 cm
Keimdauer:
18 - 26 Tage bei 16°C
Pflanzabstand:
25 x 25 cm
Erntezeit:
Juni - Oktober