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Brassica rapa
Die Stoppelrübe „Golden Ball“ ist gelbfleischig und mild im Geschmack. Im Feld wird sie zwischen die Getreidestoppeln gesät, daher ihr Name. Sie kann als Rohkost verzehrt werden, aber auch gedünstet oder gekocht ist sie eine herrliche Beilage zu Fleisch und Fisch.
Aussaat Freiland
Juni-August
Blüte / Ernte
August-Oktober
Standort
Halbschatten
Lebenszyklus
Einjährig
Pflanztiefe/Saattiefe
1 cm