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Oregano Staudenmajoran [MHD 12/2024]
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Oregano Staudenmajoran [MHD 12/2024]
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Oregano Staudenmajoran
Origanum vulgare
Oregano eignet sich zur Zucht am Fenster und im Freiland. Junge Triebe können frisch oder getrocknet zum Würzen verwendet werden.
Aussaat
Ab Mitte März, im Haus ganzjährig. Lichtkeimer! Saatgut nicht abdecken.
Keimung
Keimdauer ca. 6–10 Tage nach der Aussaat bei einer Temperatur von 12–16°C. Benötigt viel Licht.
Blüte / Ernte
Frische Triebe laufend während des Sommers. Zum Trocknen kurz vor der Blüte im August.
Standort
Sonnig und warmer Standort, gut durchlässiger Gartenboden. Bevorzugt lehmig.
Kultur
Dünn verteilt im Reihenabstand von 25–30cm. In der Reihe vereinzeln auf 2–3 Sämlinge im Abstand von 25cm.
Verwendung
Als Würzkraut für alle Fleischgerichte, Suppen, vegetarische Brotaufstriche.
Tipp
Für Zucht am Fenster oder Balkon geeignet.
Origanum vulgare
Oregano eignet sich zur Zucht am Fenster und im Freiland. Junge Triebe können frisch oder getrocknet zum Würzen verwendet werden.
Aussaat
Ab Mitte März, im Haus ganzjährig. Lichtkeimer! Saatgut nicht abdecken.
Keimung
Keimdauer ca. 6–10 Tage nach der Aussaat bei einer Temperatur von 12–16°C. Benötigt viel Licht.
Blüte / Ernte
Frische Triebe laufend während des Sommers. Zum Trocknen kurz vor der Blüte im August.
Standort
Sonnig und warmer Standort, gut durchlässiger Gartenboden. Bevorzugt lehmig.
Kultur
Dünn verteilt im Reihenabstand von 25–30cm. In der Reihe vereinzeln auf 2–3 Sämlinge im Abstand von 25cm.
Verwendung
Als Würzkraut für alle Fleischgerichte, Suppen, vegetarische Brotaufstriche.
Tipp
Für Zucht am Fenster oder Balkon geeignet.