Salatsamen

Salat für jede Küche

Salat ist ein echter Allrounder, der überall angebaut werden kann. Mit einem grünen Daumen gelingt Ihnen der Salatanbau selbst im Winter. Doch auch im Garten können Sie über lange Zeit Salat ernten, wenn Sie versetzte Aussaatzeiten berücksichtigen. Die Sortenauswahl beim Salatsamen ist sehr groß. Von leicht bitteren Salatsorten bis hin zum zart-knackigen Salat ist alles vertreten. Aus unserem großen Sortiment können Sie den Salatsamen nach Wunsch wählen.

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Novitasalat Charita

Novitasalat Charita | Novitasalatsamen von Dürr Samen

knackige, neuartige Salatsorte mit vorzüglichem Geschmack, robust und lange haltbar

2,79

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Novitasalat Charita

Zichoriensalat Zuckerhut

Zichoriensalat Zuckerhut | Zichoriensalatsamen von Samen Pfann

beliebter Wintersalat, lagerfähig

1,45

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Neu
Zichoriensalat Zuckerhut

Chicorée Zoom F1

Chicorée Zoom F1 | Chicoréesamen von Dürr Samen

glänzend gelbe Sprossen mit bester Innenqualität, nach der Ernte gut haltbar

2,49

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Chicorée Zoom F1

Bio-Asiasalat Feathergreen [MHD 06/2019]

Asiasalat Feathergreen | Bio-Asiasalatsamen von Culinaris [MHD 06/2019]

Hellgrüne, krause, mild-senf-scharfe Blätter

 2,95 € 

2,36

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-20%
Bio
Bio-Asiasalat Feathergreen [MHD 06/2019]

Blattzichorie Zuckerhut

Blattzichorie Zuckerhut | Blattzichoriesamen von N.L. Chrestensen

0,99

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Blattzichorie Zuckerhut

Pflücksalat Jenny

Pflücksalat Jenny von Quedlinburger Saatgut

Neuzüchtung vom Typ Lollo Rossa, resistent gegen Falschen Mehltau

4,49

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Pflücksalat Jenny

Gurke White Wonder

Salatsamen - Gurke White Wonder von Franchi Sementi

Pflanze produziert kleine, weiß- cremfarbene Früchte.

2,49

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Gurke White Wonder

Blattsenf Scharfer Zahn-Mix

Salatsamen - Blattsenf Scharfer Zahn-Mix von Kiepenkerl

herrlich scharf-aromatische Blattsenfmischung

2,59

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Blattsenf Scharfer Zahn-Mix

Salatsamen - Salat A couper feuille de chên

Salatsamen - Salat A couper feuille de chên von Quedlinburger Saatgut

0,99

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Salatsamen - Salat A couper feuille de chên

Endivie Escariol

Endivie Escariol | Endiviensamen von Samen Pfann

Winterendivie, gut lagerfähig

0,95

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Endivie Escariol

Buttersalat Frühschnittsalat Grüner

Buttersalat Frühschnittsalat Grüner | Bio-Salatsamen von Sativa Rheinau

3,65

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Bio
Buttersalat Frühschnittsalat Grüner

Salat Romana Bionda Delle Sette Lune

Salatsamen - Salat Romana Bionda Delle Sette Lune von Franchi Sementi

Pflanze mit sehr zarten und knackigen Blättern.

2,49

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Salat Romana Bionda Delle Sette Lune

Zuckerhut Uranus

Zuckerhut Uranus | Zuckerhutsamen von Dürr Samen

empfehlenswerte Profisorte mit langen, hochgeschlossenen Köpfen, verträgt etwas Frost

2,99

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Zuckerhut Uranus

Römischer Salat Verde degli ortolani

Salatsamen - Römischer Salat Verde degli ortolani von Quedlinburger Saatgut

Verde degli ortolani - Bindesalat

1,49

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Römischer Salat Verde degli ortolani

Wilde Rauke Wasabi

Wilde Rauke Wasabi von Thompson & Morgan

1,99

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Wilde Rauke Wasabi

Eissalat Barcelona (Pillensaat)

Salatsamen - Eissalat Barcelona (Pillensaat) von Kiepenkerl

Resistent gegen Grüne Salatblattlaus und Falschen Mehltau. Pillierte Samen erleichtern die präzise Aussaat.

2,99

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Eissalat Barcelona (Pillensaat)

Pflücksalat Lollo bionda

Salatsamen - Pflücksalat Lollo bionda von Quedlinburger Saatgut

Lollo Bionda - Schmackhaft und dekorativ

1,29

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Pflücksalat Lollo bionda

Kopfsalat Estelle Saatband

Salatsamen - Kopfsalat Estelle Saatband von Kiepenkerl

Große, zarte Köpfe.

2,59

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Kopfsalat Estelle Saatband

Salat Lollo Bionda (Spumiglia)

Salatsamen - Salat Lollo Bionda (Spumiglia) von Franchi Sementi

Frühreife Sorte. Zarte gekräuselte Blätter.

2,49

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Salat Lollo Bionda (Spumiglia)

Feldsalat Valentin

Feldsalat Valentin | Feldsalatsamen von Dürr Samen

ein sehr beliebter und bewährter, glänzend dunkelgrüner und löffelblättriger Feldsalat-Typ

1,89

Grundpreis: 1,89 € / Stück

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Feldsalat Valentin

Nüsslisalat Vit [MHD 12/2018]

Nüsslisalat Vit | Bio-Salatsamen von Sativa Rheinau [MHD 12/2018]

 2,95 € 

1,48

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-49%
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Nüsslisalat Vit [MHD 12/2018]

Kopfsalat Larissa

Salatsamen - Kopfsalat Larissa von Kiepenkerl

Robuster Treibsalat

1,99

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Kopfsalat Larissa

Romanasalat Tantan

Romanasalat Tantan | Romanasalatsamen von Dürr Samen

hoch wachsender Salat

2,99

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Romanasalat Tantan

Endivie Nuance

Endivie Nuance | Endiviensamen von Sperli

selbstbleichend, große & schwere Köpfe, samenfest

1,99

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Endivie Nuance
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Salat ist nicht gleich Salat

Frischer, knackiger Salat aus dem eigenen Garten schmeckt besonders gut. Salat können Sie vom Sommeranfang bis in die letzten Herbsttage ernten. Unter den vielen Sorten findet sich für jeden Gaumen der passende Salat. Außerdem ist das feine Gemüse sehr gesund, denn Salat enthält nur wenige Kalorien dafür aber viel Ballaststoffe, Vitamine und Spurenelemente. Ein guter Salatmix bietet Ihnen Eisen, Betacarotin, wichtige Bitterstoffe für den Stoffwechsel, Vitamin C, jede Menge Chlorophyll und noch einiges mehr. Den höchsten Vitalstoffgehalt hat Salat kurz nach dem Pflügen. Schon deshalb sollten Sie auf frischen Salat aus dem eigenen Garten setzen. Jeder Salat hat andere Inhaltsstoffe. Ein Mix aus verschiedenen Salatsamen ist deshalb für den Garten eine gute Idee.

Eine Salatsorte für jeden Geschmack

Wer meint, ein Salat schmeckt wie der andere, der irrt. Den besten Nährstoffgehalt hat Blattsalat. Die Blätter sind nicht zu knackig, schmecken aber lecker. Wichtige Bitterstoffe gibt es mit dem Endiviensalat. Reich an Vitamin K und A ist der Wintersalat eine gute Ergänzung für die Winterküche. Lecker wird es auch mit Rucolasalat, der früher als Rauke bezeichnet wurde und schon im römischen reich auf den Tisch kam. Vom Geschmack her gleicht kein Salat dem anderen.

Salat anbauen ist keine Kunst

Kaum ein anderes Gemüse ist so einfach anzubauen, wie Salat. Für das zeitige Frühjahr ziehen Sie die ersten Pflanzen im beheizten Gewächshaus oder auf der Fensterbank vor. Möchten Sie schon zeitig ernten, sollten Sie die die ersten Pflanzen ins Frühbeet bringen. Danach können Sie zeitversetzt immer wieder aussäen und pflanzen. So haben Sie über den ganzen Sommer bis in den Herbst hinein immer frischen Salat.

Die Salatsorten gehören zu den Lichtkeimern. Salatsamen sollte deshalb nicht zu tief gesetzt werden, sondern nur mit einer feinen Schicht Erde oder Sand überstreut werden. Die perfekte Keimtemperatur liegt bei 20° C. Ziehen Sie deshalb die ersten Pflanzen im warmen Zimmer vor.

An den Boden stellt Salat keine großen Ansprüche. Zu schwere Böden mögen alle Salatsorten nicht. Vor dem Säen oder Pflanzen sollten Sie das Erdreich gut auflockern. Wählen Sie für das Gemüse einen sonnigen Platz im Frühjahr. Im Hochsommer mag er es etwas schattiger. Sehr gut verträgt sich Salat mit Lauch, Zwiebeln und Spinat. Aber auch im Blumenbeet machen vereinzelte Pflanzen ein gutes Bild und gedeihen prächtig.

Dieser Salat kommt auf den Tisch

Salat ist für jedes Gericht eine gute Ergänzung. Ob allein, als Salatmix oder in Kombination mit Tomaten, Gurken, Paprika und anderen Gemüse, ein frischer Salat schmeckt immer. Haltbar machen lässt sich Salat allerdings nicht. Mit einigen Tricks können Sie trotzdem auch im Winter den eigenen Salat haben. Im Blumentopf gepflanzt bleibt der Salat sehr lange frisch. Ernten Sie immer nur die äußeren Blätter und lassen Sie die Herzen stehen.

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