Salatsamen

Salat für jede Küche

Salat ist ein echter Allrounder, der überall angebaut werden kann. Mit einem grünen Daumen gelingt Ihnen der Salatanbau selbst im Winter. Doch auch im Garten können Sie über lange Zeit Salat ernten, wenn Sie versetzte Aussaatzeiten berücksichtigen. Die Sortenauswahl beim Salatsamen ist sehr groß. Von leicht bitteren Salatsorten bis hin zum zart-knackigen Salat ist alles vertreten. Aus unserem großen Sortiment können Sie den Salatsamen nach Wunsch wählen.

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Pflücksalat Australischer gelber

Pflücksalat Australischer gelber | Pflücksalatsamen von Kiepenkerl

Spätschießende Sorte, gut geeignet für Balkon und Hochbeet. Zarte gekrauste Blätter

0,99

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Neu
Pflücksalat Australischer gelber

Pflücksalat Grand Rapids [MHD 06/2019]

Salatsamen - Pflücksalat Grand Rapids von Flora Elite [MHD 06/2019]

 1,25 € 

0,63

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

-49%
Pflücksalat Grand Rapids [MHD 06/2019]

Winterkopfsalat Maiwunder

Winterkopfsalat Maiwunder | Winterkopfsalatsamen von Dürr Samen

durch ihre Witterungsbeständigkeit eine spezielle Sorte für die Herbstaussaat

0,79

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Winterkopfsalat Maiwunder

Pflücksalat Amerikanischer brauner

Salatsamen - Pflücksalat Amerikanischer brauner von Sperli-Samen

spätschiessender, zarter, ertragreicher Salat

0,99

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Pflücksalat Amerikanischer brauner

Kopfsalat Viktoria

Kopfsalat Viktoria | Kopfsalatsamen von N.L. Chrestensen

0,29

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Kopfsalat Viktoria

Rucola Sevatica

Salatsamen - Rucola Sevatica von Franchi Sementi

Rustikale Pflanze mit dunkelgrünen, gezackten Blättern.

2,49

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Rucola Sevatica

Salat-Mischung Veronas Mini - Mini (Baby Leaf)

Salatsamen - Salat-Mischung Veronas Mini - Mini (Baby Leaf) von Sperli-Samen

sehr schmackhaft und schnell zu ernten

1,99

Grundpreis: 1,99 € / Stück

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Salat-Mischung Veronas Mini - Mini (Baby Leaf)

Bio-Saatband Pflücksalat Trio

Saatband Pflücksalat Trio | Bio-Pflücksalatsamen von Quedlinburger

schmackhaft und dekorativ für Garten, Balkon und Terasse

4,79

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Bio
Bio-Saatband Pflücksalat Trio

Radies Radicchio di Trevisio

Radies Radicchio di Trevisio | Radiessamen von Dürr Samen

hochwachsender, geschlossener Radicchio, in Italien sehr beliebt, hervorragender Geschmack

1,89

Grundpreis: 1,89 € / Stück

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Radies Radicchio di Trevisio

Radicchio Variegata di Castelfranco [MHD 06/2019]

Radicchio Variegata di Castelfranco von Flora Elite [MHD 06/2019]

 1,25 € 

0,63

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-49%
Radicchio Variegata di Castelfranco [MHD 06/2019]

Pflücksalat Lollo Bionda

Salatsamen - Pflücksalat Lollo Bionda von Sperli-Samen

Schossfest Resistenzen

1,99

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Pflücksalat Lollo Bionda

Eissalat Great Lakes 118 [MHD 06/2019]

Salatsamen - Eissalat Great Lakes 118 von Flora Elite [MHD 06/2019]

 1,25 € 

0,63

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

-49%
Eissalat Great Lakes 118 [MHD 06/2019]

Zichoriensalat Zuckerhut

Zichoriensalat Zuckerhut | Bio-Salatsamen von Samen Maier

Gut lagerfähig

2,99

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Bio
Zichoriensalat Zuckerhut

Endivie Escariol grüner

Salatsamen - Endivie Escariol grüner von Quedlinburger Saatgut

Escariol grüner - Für die Herbsternte

0,69

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Endivie Escariol grüner

Gourmet-Löwenzahn SPERLI's Lyonell

Sperli-Samen Gourmet-Löwenzahn SPERLI's Lyonell

Sommersalat für die moderne Kräuterküche

2,79

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Gourmet-Löwenzahn SPERLI's Lyonell

Gemüsegarten Radies, Salat, Möhre, Saatband [MHD 06/2019]

Gemüsesamen - Gemüsegarten Radies, Salat, Möhre, Saatband von Flora Elite [MHD 06/2019]

 2,99 € 

1,50

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

-49%
Gemüsegarten Radies, Salat, Möhre, Saatband [MHD 06/2019]

Kopfsalat Merveille des quatre saisons [MHD 12/2018]

Kopfsalat Merveille des quatre saisons | Bio-Salatsamen von Samen Maier [MHD 12/2018]

gute Schossfestigkeit

 3,99 € 

2,00

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

-49%
Bio
Kopfsalat Merveille des quatre saisons [MHD 12/2018]

Bio-Asia-Salat Senfkohl (Pak Choi)

Asia-Salat Senfkohl (Pak Choi) | Bio-Senfkohlsamen von Samen Maier

2,99

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Bio
Bio-Asia-Salat Senfkohl (Pak Choi)

Salat (Eissalat) Barcelona

Salatsamen - Salat (Eissalat) Barcelona von Sperli-Samen

ertragreiche Profisorte resistent u. a. gegen Grüne Blattlaus

2,99

Grundpreis: 2,99 € / Stück

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Salat (Eissalat) Barcelona

Feldsalat Gala

Salatsamen - Feldsalat Gala von Kiepenkerl

Für den Ganzjahresanbau

2,99

Grundpreis: 29,90 € / 100 Gramm

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Feldsalat Gala

Eissalat Stylist

Eissalat Stylist von Quedlinburger Saatgut

milder Geschmack, resistent gegen Grüne Salatblattlaus und Falschen Mehltau

3,29

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Eissalat Stylist

Gewöhnlicher Löwenzahn

Gewöhnlicher Löwenzahn | Löwenzahnsamen von Flortis

mit länglichen und gezackten Blättern mit gelben Blüten

2,99

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Gewöhnlicher Löwenzahn

Salat (Kopfsalat) Dynamite

Salatsamen - Salat (Kopfsalat) Dynamite von Sperli-Samen

superresistente Sorte, wohlschmeckend

2,99

Grundpreis: 2,99 € / Stück

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Salat (Kopfsalat) Dynamite

Lattich Forellenschluss

Lattich Forellenschluss | Bio-Salatsamen von Sativa Rheinau

2,95

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Bio
Lattich Forellenschluss
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Salat ist nicht gleich Salat

Frischer, knackiger Salat aus dem eigenen Garten schmeckt besonders gut. Salat können Sie vom Sommeranfang bis in die letzten Herbsttage ernten. Unter den vielen Sorten findet sich für jeden Gaumen der passende Salat. Außerdem ist das feine Gemüse sehr gesund, denn Salat enthält nur wenige Kalorien dafür aber viel Ballaststoffe, Vitamine und Spurenelemente. Ein guter Salatmix bietet Ihnen Eisen, Betacarotin, wichtige Bitterstoffe für den Stoffwechsel, Vitamin C, jede Menge Chlorophyll und noch einiges mehr. Den höchsten Vitalstoffgehalt hat Salat kurz nach dem Pflügen. Schon deshalb sollten Sie auf frischen Salat aus dem eigenen Garten setzen. Jeder Salat hat andere Inhaltsstoffe. Ein Mix aus verschiedenen Salatsamen ist deshalb für den Garten eine gute Idee.

Eine Salatsorte für jeden Geschmack

Wer meint, ein Salat schmeckt wie der andere, der irrt. Den besten Nährstoffgehalt hat Blattsalat. Die Blätter sind nicht zu knackig, schmecken aber lecker. Wichtige Bitterstoffe gibt es mit dem Endiviensalat. Reich an Vitamin K und A ist der Wintersalat eine gute Ergänzung für die Winterküche. Lecker wird es auch mit Rucolasalat, der früher als Rauke bezeichnet wurde und schon im römischen reich auf den Tisch kam. Vom Geschmack her gleicht kein Salat dem anderen.

Salat anbauen ist keine Kunst

Kaum ein anderes Gemüse ist so einfach anzubauen, wie Salat. Für das zeitige Frühjahr ziehen Sie die ersten Pflanzen im beheizten Gewächshaus oder auf der Fensterbank vor. Möchten Sie schon zeitig ernten, sollten Sie die die ersten Pflanzen ins Frühbeet bringen. Danach können Sie zeitversetzt immer wieder aussäen und pflanzen. So haben Sie über den ganzen Sommer bis in den Herbst hinein immer frischen Salat.

Die Salatsorten gehören zu den Lichtkeimern. Salatsamen sollte deshalb nicht zu tief gesetzt werden, sondern nur mit einer feinen Schicht Erde oder Sand überstreut werden. Die perfekte Keimtemperatur liegt bei 20° C. Ziehen Sie deshalb die ersten Pflanzen im warmen Zimmer vor.

An den Boden stellt Salat keine großen Ansprüche. Zu schwere Böden mögen alle Salatsorten nicht. Vor dem Säen oder Pflanzen sollten Sie das Erdreich gut auflockern. Wählen Sie für das Gemüse einen sonnigen Platz im Frühjahr. Im Hochsommer mag er es etwas schattiger. Sehr gut verträgt sich Salat mit Lauch, Zwiebeln und Spinat. Aber auch im Blumenbeet machen vereinzelte Pflanzen ein gutes Bild und gedeihen prächtig.

Dieser Salat kommt auf den Tisch

Salat ist für jedes Gericht eine gute Ergänzung. Ob allein, als Salatmix oder in Kombination mit Tomaten, Gurken, Paprika und anderen Gemüse, ein frischer Salat schmeckt immer. Haltbar machen lässt sich Salat allerdings nicht. Mit einigen Tricks können Sie trotzdem auch im Winter den eigenen Salat haben. Im Blumentopf gepflanzt bleibt der Salat sehr lange frisch. Ernten Sie immer nur die äußeren Blätter und lassen Sie die Herzen stehen.

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