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Kapuzinerkresse
Niedrige reichblühende Misschung
Tropaeolum majus. Ihre Blüten erscheinen in verschiedenen Gelb-, Orange- und Rottönen. Sowohl Blüten als auch Blätter sind essbar, ihr senfkresseartiger Geschmack gibt bunten Salaten eine delikate Note. Die jungen, grünen Samenkapseln lassen sich wie Kapern in Essig einlegen. Hacken, unkrautfrei halten, bei Trockenheit regelmäßig gießen.
Vorziehen unter Glas
April-Mai
Aussaat
Mai
Auspflanzen
Mai
Reihen- bzw. Pflanzabstand
30 cm x 40 cm
Wuchshöhe
30 cm
Standort
sonnig-halbschattig
Blütezeit
Juli-Oktober