Coriandrum sativum
April bis August ins freie. Vorzugsweise in Reihen mit ausreichend Abstand aussäen. Eventuell etwas ausdünnen. Die frischen Blätter können für Salate und asiatische Gerichte verwendet werden. Die Samen können für Brot, Lammfleisch, Pasteten oder Weihnachtsgebäck verwendet werden.
Aussaat Freiland
April - August