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Petroselinum crispum
Als Würzkraut gehört Petersilie in unzählige Rezepte; auch als Heilkraut hat Petersilie eine lange Geschichte. Diese glattblättrige, zweijährige Sorte ist sehr aromatisch und lässt sich gut einfrieren.
Aussaat im Haus
Januar - Dezember
Aussaat
März - August
Standort
Sonnig bis halbschattig
Höhe
30 cm
Pflanzabstand
30 cm
Pflanztiefe
0,5 - 1 cm