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BIO Rucola (125 g)
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Inhalt 125 g
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BIO Rucola (125 g)

  • Hersteller:Eschenfelder
  • Artikelnummer:5110-ef
  • EAN:4046503511007
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  • Inhalt:125g
  • Eigenschaft:Samenfest
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Saatgut aus Betrieben, die nach den Richtlinien der biologischen Landwirtschaft arbeiten.

Inhalt Inhalt125g

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Beschreibung
BIO Rucola (125 g)

Sprossen aus Rucola, auch als Salat- oder Senfrauke bekannt, haben einen angenehm pikanten, nussig-aromatischen Geschmack. Sie haben besonders viel Vitamin A, B1, B2, B3, C und D und sind reich an den Mineralien Kalium, Kalzium und Phosphor. Aufgrund ihres Senfölgehalts wurden Rucolasprossen bereits im Mittelalter als harntreibendes und verdauungsförderndes Mittel verwendet. Sie enthalten Folsäure, welche für die störungsfreie Funktion der roten Blutzellen und Abwehrzellen benötigt wird.

Rucola gehört zu den schleimbildenden Saaten und gedeiht wunderbar auf unserem Kressesieb. Die würzigen Sprossen können nach 7 - 10 Tagen geerntet werden.

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