Feldsalat Vollhart 3
Feldsalat Vollhart 3
Valerianella locusta (L.) Laterr.
'Vollhart 3' ist eine schnellwüchsige, frostharte Sorte, die eine vollherzige Rosette bildet. Ein vitaminreiches Gemüse mit einem nussartigen Geschmack. Feldsalat kann als Salat, gekochtes und gedünstetes Gemüse
verwendet werden. Achtung: Anbaupause einlegen, möglichst nur alle vier Jahre am gleichen Ort pflanzen. Die Pflanzen sind Kaltkeimer, daher empfiehlt sich vor der Keimung eine Kälteperiode von ca. 7 Tagen bei 5 - 10 °C.
Standort
Sonne, humose, kalkhaltige, sandige Lehmböden.
Aussaat
Juli - September
Saattiefe
1 - 2 cm
Keimdauer
14 - 21 Tage bei 3 - 18°C
Pflanzabstand
10 cm x 15 cm
Erntezeit
Oktober - Februar
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