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Rattenschwanzrettich/Luftradieschen
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Rattenschwanzrettich/Luftradieschen

In rohem unreifen Zustand verzehrt oder eingelegen

  • Hersteller:Dürr-Samen
  • Artikelnummer:1005-DS
  • EAN:4017048110055
  • Inhalt:ca. 50 Korn
  • Eigenschaft:Samenfest
Inhalt Inhaltca. 50 Korn

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Beschreibung
Rattenschwanzrettich/Luftradieschen
Raphanus sativus

Anders als bei normalen Radieschen ißt man beim Rattenschwanzrettich nicht die Rüben, sondern die ca. 15cm langen Schoten, die in rohem unreifen Zustand verzehrt oder eingelegt werden.

Aussaat
Ab Mitte März bis Anfang September direkt an Ort und Stelle. Saatgut nur leicht bedecken. Saattiefe ca. 0,5–1cm.

Keimung
Recht schnell, nach 8–10 Tagen bei einer optimalen Temperatur von 8–15°C. Das Saatgut ist sehr lange keimfähig.

Blüte / Ernte
Ernte ca. 3–8 Wochen nach der Aussaat. Zu dichter Stand und Wassermangel lassen Radies schnell schossen.

Standort
Möglichst sonnig, im Hochsommer jedoch halbschattig. Bevorzugt lockere, humusreiche Böden , die nicht verschlämmen. Geringer Düngerbedarf, da Schwachzehrer.

Kultur
Reihenabstand 15–20cm, in der Reihe 6–8cm. Bei Bedarf nach dem Aufl aufen rechtzeitig auf Abstand verziehen.

Verwendung
Als Rohkost, Dekoration und Salat. Hoher Vitamingehalt A, B und C und reich an Mineralstoffen.

Tipp
Mischkultur mit Kresse hält Erdfl öhe fern, da diese den Kresse vorziehen. Radieschen regen die Verdauung und Nierentätigkeit an und haben eine heilende Wirkung.

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