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Valerianella locusta
Früher wurde der vitaminreiche Feldsalat als Wildkraut vom Feld geerntet. Heute ist er eine bekannte und beliebte Salatsorte für den Anbau im Herbst. Diese ertragreiche, starkwüchsige, aber nicht winterharte Sorte bildet große, breite Blätter mit nussigem Geschmack.
Aussaat
August - September
Standort
Sonnig
Höhe
Pflanzabstand
10 - 15 cm