Gurkensamen

Gurkensamen – frische Gurken aus dem Garten

Gurken gehören zu den beliebtesten Kulturpflanzen. Frische Gurken aus dem eigenen Garten oder vom Balkon schmecken besonders lecker. Mit Gurkensamen können Sie die Gurkenpflanzen leicht vorziehen und dann im Garten aus pflanzen. Verschiedene Gurkensorten ermöglichen Ihnen die Gurke für jeden Verwendungszweck. Ob dick oder dünn, lang oder kurz, die Sortenvielfalt ist riesig. Die einjährige Gurkenpflanzen gibt es als kletternde oder liegende Variante.

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Einlegegurke Tornado F1

Einlegegurke Tornado F1

Einlegegurke Tornado F1 | Einlegegurkensamen von Dürr Samen

Sehr ertragreiche und widerstandsfähige Hybrid-Sorte.

1,89

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Gewürzgurke Cetriolo Piccolo Di Parigi

Gewürzgurke Cetriolo Piccolo Di Parigi

Gewürzgurke Cetriolo Piccolo Di Parigi | Gurkensamen von Thompson & Morgan

frühreifende und ertragsreiche Einlegegurke mit kurzen, knackigen Früchten

2,79

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Bio-Feldgurke Marketmore 76

Bio-Feldgurke Marketmore 76

Feldgurke Marketmore 76 | Bio-Gurkensamen von Reinsaat

3,50

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Bio
Gurke Saladin F1-Hybride

Gurke Saladin F1-Hybride

Gurke Saladin F1-Hybride | Gurkensamen von Sperli

Hausgurke, robust, Bitterstoffrei, nur für's Gewächhaus

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Bio-Gurke Dekan

Bio-Gurke Dekan

Gurke Dekan | Bio-Gurkensamen von Samen Maier

Ertragreiche Salat- und Einlegegurke, bis 17 cm lang

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Bio
Bio-Gurke Armenische

Bio-Gurke Armenische

Gurke Armenische | Bio-Gurkensamen von Sativa Rheinau

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Bio
Salatgurke Chinese Slangen

Salatgurke Chinese Slangen

Salatgurke Chinese Slangen | Salatgurkensamen von Dürr Samen

dunkelgrüne, lange und schlanke Gurken, die bestens für Salate geeignet sind.

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Bio-Landgurke Corinto F1

Bio-Landgurke Corinto F1

Landgurke Corinto F1 | Bio-Landgurkensamen von Dürr Samen

Knackig und aus ökologischer Erzeugung

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Bio
Bio-Gurke Russische

Bio-Gurke Russische

Gurke Russische | Bio-Gurkensamen von Sativa Rheinau

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Bio
Salatgurke Eiffel F1

Salatgurke Eiffel F1

Salatgurke Eiffel  F1 | Salatgurkesamen von Kiepenkerl

5,49

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Gurke Kintaro F1

Gurke Kintaro F1

Gurke Kintaro F1 | Gurkensamen von Dürr Samen

Bitterfreie, ca. 25 cm lange Gurken mit vorzüglichem Geschmack. Sehr produktiv und resistent gegen Mehltau. Für Freiland und Frühbeet.

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Bio-Afrikanische Stachelgurke

Bio-Afrikanische Stachelgurke

Afrikanische Stachelgurke | Bio-Gurkensamen von Samen Maier

(Horngurke oder Hornmelone) Kletterpflanze, einjährig

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Bio
Gurke Viridis Ibrido F1-Hybride

Gurke Viridis Ibrido F1-Hybride

Gurke Viridis Ibrido F1-Hybride | Gurkensamen von Franchi Sementi

Ergiebige Pflanze mit langen und zylinderförmigen Früchten

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Freilandsalatgurke Swing

Freilandsalatgurke Swing

Freilandsalatgurke Swing | Salatgurkensamen von N.L. Chrestensen

Bildet auch ohne Befruchtung Gurken, Ertragreich, Robust

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Anzucht-Set Freiland-Salatgurken Mix

Anzucht-Set Freiland-Salatgurken Mix

Anzucht-Set Freiland-Salatgurken Mix | Anzuchtset von Quedlinburger

Freiland-Salatgurke Qualitas & Moneta

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Horngurke Afrikanische Gurke Kiwano

Horngurke Afrikanische Gurke Kiwano

Horngurke Afrikanische Gurke Kiwano | Horngurkensamen von Dürr Samen

Stark rankend und interessant schmeckende Früchte

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Wuchsschablone Herzgurke

Wuchsschablone Herzgurke

Gurken-Wuchsschablone Herzgurke von Kiepenkerl

Herzgurken - die spannende Gemüseidee! Kinder, Gäste und Gemüsefans haben viel Spaß mit den originell gewachsenen Gurkenfrüchten in Herzform.

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Grundpreis: 4,23 € / 100 Gramm

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Einlegegurke Eva

Einlegegurke Eva

Einlegegurke Eva | Einlegegurkensamen von N.L. Chrestensen

Einlege - und Salatgurke

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Einlegegurke Zircon F1 [MHD 01/2020]

Einlegegurke Zircon F1 [MHD 01/2020]

Einlegegurke Zircon F1 | Einlegegurkensamen von Samen Pfann [MHD 01/2020]

reinweibliche, robuste Einlegegurke

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Einlegegurke Diamant F1

Einlegegurke Diamant F1

Einlegegurke Diamant F1 | Einlegegurkensamen von Dürr Samen

Gegen Echten und Falschen Mehltau resistente, rein weiblich blühende Gurke.

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Mexikanische Mini-Gurke

Mexikanische Mini-Gurke

Mexikanische Mini-Gurke | Gurkensamen von Dürr Samen

Wie Wassermelonen aussehenden Früchte

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Bio-Stachelgurke Kiwano

Bio-Stachelgurke Kiwano

Stachelgurke Kiwano | Bio-Gurkensamen von Reinsaat

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Einlegegurke Hokus

Einlegegurke Hokus

Einlegegurke Hokus | Einlegegurkensamen von N.L. Chrestensen

Bitterstofffreie Einlegegurke

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Bio-Gurke Vorgebirgstraube

Bio-Gurke Vorgebirgstraube

Gurke Vorgebirgstraube | Bio-Gurkensamen von Saflax

Gewürzgurken selbst einlegen - Aus dem eigenen Garten direkt ins Glas

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Gurkensamen in vielen Sorten

Gurken werden heute weltweit angebaut. Die Wildform stammt vermutlich aus Indien. Im Gegensatz zu anderen Kürbisgewächsen, ist die Gurke sehr kältetolerant und kann deshalb auch im nördlichen Europa angebaut werden. Die Kulturpflanze gibt es in vielen Sorten, die entweder für den Freilandanbau oder für den Anbau im Gewächshaus gezogen sind. Gurkenpflanzen können Sie aus Gurkensamen leicht selber ziehen.

Bevor Sie aus dem Gurkensamen die Pflanzen für Garten oder Balkon ziehen, sollten Sie sich für die richtige Sorte entscheiden. Gurken gibt es je nach Verwendungszweck als Salatgurke, Einlegegurke, Mini-Gurke oder Snackgurke. Gurken wachsen sehr schnell, Sie sollten deshalb die Samen nicht zu zeitig in die Erde bringen.

Gurken anbauen – so geht es ganz einfach

Da Gurken schnell wachsen, benötigen sie auch viele Nährstoffe. Möchten Sie Gurkenpflanzen auf der Fensterbank oder im Gewächshaus vorziehen, sollten Sie deshalb keine Anzuchterde in den Töpfen verwenden. Wichtig ist bei Gurken der richtige Zeitpunkt. Gewächshausgurken können Sie ab Mitte März vorziehen, Gurken fürs Freiland sollten Sie nicht vor Mitte April in den Boden bringen. Bringen Sie den Gurkensamen zu zeitig in die Erde,, sind die Jungpflanzen beim Umpflanzen zu groß. Geben Sie zwei bis drei Gurkensamen in einen Topf und bedecken Sie den Samen nur etwa fingerdick mit Erde. Damit Gurken schnell wachsen, benötigen sie eine Temperatur von etwa 20°C.

Im Garten oder auf dem Balkon brauchen Gurken wie Zucchini oder Kürbis viel Platz. Der Abstand zwischen den Gurkenpflanzen sollte mindestens 60 Zentimeter betragen. Den Boden sollten Sie vor dem Pflanzen mit Kompost oder verrotteten Mist anreichern. Gewächshaus-Gurken benötigen eine Rankenhilfe. Diese Gurken sollten auch nicht zu sonnig stehen. Freilandgurken hingegen sollten Sie an einen windgeschützten, sonnigen Platz auspflanzen.

So pflegen Sie Gurkenpflanzen

Gurkenpflanzen dürfen nicht trocken stehen. Die Früchten werden sonst bitter. Gurken sollten regelmäßig gewässert werden, ohne das Staunässe entsteht. Beim Gießen von Gurken sollten Sie abgestandenes, warmes Wasser aus der Regentonne bevorzugen. Aller zwei Wochen ist eine Düngung vorteilhaft, denn Gurken benötigen viele Nährstoffe. Schon kurze Zeit nach der Blüte können Sie die ersten Gurken ernten. Haben Sie die Pflanzen regelmäßig gedüngt, ernten Sie auch von wenigen Gurkenpflanzen mehr als genug. Ernten Sie regelmäßig, da so die Folgeblüte angeregt wird. Jung geerntet haben die Früchte außerdem einen höheren Vitamin- und Nährstoffgehalt. Damit Triebe und Ranken nicht beschädigt werden, sollten Sie mit einem Messer ernten.

Gurken in der Küche – da läuft einem das Wasser im Mund zusammen

Gerade im Sommer ist ein frischer Gurkensalat ein tolles Essen. Da braucht es nicht viel mehr. Gurken lassen sich aber auch noch bei anderen Gerichten verwenden. Beliebt sind sie auch als Schmorgurken oder in einer deftigen Gurkensuppe. Zur Grillsaison können Sie aus Gurken feine Dips und Saucen zaubern. Für den Winter können Sie Gurken sauer einlegen und dann ebenfalls zum Kochen verwenden oder einfach als Snack.

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