Rübstiel Namenia
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Rübstiel Namenia
Brassica oleracea
Immer beliebter werdendes Gemüse für schmackhafte Salate, Rohkost und Kochgemüse.
Aussaat
Frühsaaten Februar–März ins Frühbeet. Direktsaat ins Freiland ab Ende März bis Anfang September.
Keimung
Saattiefe 0,5–1cm. Keimung nach ca. 1 Woche bei einer optimalen Temperatur von 16°C.
Blüte / Ernte
Mai bis September.
Standort
Sonnige, nicht zu trockene Lage. Ansonsten recht anspruchslose Kultur.
Kultur
Direktsaat mit 10–15cm Reihenabstand.
Verwendung
Nicht die Blätter, sondern die dünnen, zarten Blattstiele werden verwendet.
Tipp
Delikatesse aus der rheinischen Küche.
Brassica oleracea
Immer beliebter werdendes Gemüse für schmackhafte Salate, Rohkost und Kochgemüse.
Aussaat
Frühsaaten Februar–März ins Frühbeet. Direktsaat ins Freiland ab Ende März bis Anfang September.
Keimung
Saattiefe 0,5–1cm. Keimung nach ca. 1 Woche bei einer optimalen Temperatur von 16°C.
Blüte / Ernte
Mai bis September.
Standort
Sonnige, nicht zu trockene Lage. Ansonsten recht anspruchslose Kultur.
Kultur
Direktsaat mit 10–15cm Reihenabstand.
Verwendung
Nicht die Blätter, sondern die dünnen, zarten Blattstiele werden verwendet.
Tipp
Delikatesse aus der rheinischen Küche.