Tetragonia Neuseeländer-Spinat
Tetragonia Neuseeländer-Spinat
Tetragonia tetragonioides
Ist ein spinatähnliches Gemüse mit dickfleischigen, breiten Blättern. Bildet breite Büsche, von denen wöchentlich in der Hauptwachstumszeit zu ernten ist. Schießt nicht im Laufe des Sommers. Frostempfindlich.
Tipps
Vor der Aussaat der Samen 24 Stunden vorquellen, dann 2-3 der großen Samenkörner in einen 8-10 cm Topf legen und in 2-facher Samenstärke mit Erde bedecken, andrücken und feucht halten. Anfangs wächst er sehr langsam, darum ist eine Folienabdeckung sehr hilfreich. Nach der Vorkultur, etwa nach Mitte Mai, ins Freiland pflanzen. Er lässt sich sehr gut einfrieren.
Aussaattermin
März bis April
Aussaatort
Töpfe
Aussaatmenge
Pflanzen ab Mitte Mai
Pflanzabstand
50 x 30 cm
Keimtemperatur
10 bis 28 °C
Keimdauer
10 bis 28 Tage
Standort
Verlangt sehr nährstoffreichen Boden an sonniger stelle und benötigt viel Feuchtigkeit.
Ernte
ab Juni