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Cichorium endivia
Glatte, leicht gewellte, breite, gelbgrüne Blätter umschließen das volle, goldgelbe Herz.
Aussaat
Anfang Juni bis Juli in lockeren kräftigen Boden ins Freiland, später verpflanzen im Abstand von 30 x 30 cm. Bei zu frühen Saaten Schossgefahr.
Keimung
Keimdauer 10 - 12 Tage. Keimtemperatur 18 - 25 °C.
Standort
Humoser, guter Gartenboden in sonniger Lage.
Pflege
Regelmäßig wässern und hacken. Nachdüngung bei Bedarf.
Ernte
Ab August