Kürbissamen

Kürbissamen für große und kleine Früchte

Kürbis gehört heute zu den regionalen Gemüsesorten. Die kleinen und großen Früchte gibt es in vielen Formen, Farben und Geschmacksrichtungen. Damit die Ernte reichlich ausfällt, ist etwas Wärme, ein gut vorbereitetes Beet und der passende Kürbissamen erforderlich. Mehr braucht es für den Anbau von Kürbis nicht. Unser Samenangebot bei Kürbis reicht von Butternut bis zum Gelben Zentner.

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Kürbis Rouge trés hâtif d´Etampes [MHD 06/2019]

Kürbis Rouge trés hâtif d´Etampes [MHD 06/2019]

Kürbissamen - Kürbis Rouge trés hâtif d´Etampes von Flora Elite [MHD 06/2019]

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Kürbis Baby Bear [MHD 06/2019]

Kürbis Baby Bear [MHD 06/2019]

Kürbissamen - Kürbis Baby Bear von Flora Elite [MHD 06/2019]

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Kürbis Hokkaido (Uchiki Kuri)

Kürbis Hokkaido (Uchiki Kuri)

Kürbis Hokkaido (Uchiki Kuri) | Kürbissamen von Quedlinburger

Uchiki Kuri - Carotinreich - Lagerfähig

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Zierkürbis Mandarin [MHD 06/2019]

Zierkürbis Mandarin [MHD 06/2019]

Zierkürbis Mandarin von Flora Elite [MHD 06/2019]

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Kürbis Crown Prince F1-Hybride [MHD 06/2018] [MHD 06/2018]

Kürbis Crown Prince F1-Hybride [MHD 06/2018] [MHD 06/2018]

Kürbis Crown Prince F1-Hybride [MHD 06/2018] | Kürbissamen von Flora Elite [MHD 06/2018]

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Hokkaido-Kürbis Uchiki Kuri

Hokkaido-Kürbis Uchiki Kuri

Hokkaido-Kürbis Uchiki Kuri | Hokkaido-Kürbissamen von Dürr Samen

zählt zu den beliebtesten Speisekürbissen

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Kürbis Sweet Mama [MHD 01/2020]

Kürbis Sweet Mama [MHD 01/2020]

Kürbis Sweet Mama | Kürbissamen von Samen Pfann [MHD 01/2020]

nussiger Geschmack, gut lagerfähig

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Kürbis Violina [MHD 12/2019]

Kürbis Violina [MHD 12/2019]

Kürbis Violina | Kürbissamen von Flortis [MHD 12/2019]

Saatgut der italienischen Marke Flortis

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Zucchini Bolognese

Zucchini Bolognese

Zucchini Bolognese | Zuchinisamen von Franchi Sementi

Frühreife Sorte. Niedrige, Buschige Pflanze, hohe Produktion.

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Zucchini Verde D'Italia

Zucchini Verde D'Italia

Zucchini Verde D'Italia von Franchi Sementi

Frühreife Sorte. Strauchpflanze und sehr ergiebig

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Grundpreis: 24,90 € / 100 Gramm

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Butternut-Kürbis Tiana

Butternut-Kürbis Tiana

Butternut-Kürbis Tiana | Butternutkürbissamen von Kiepenkerl

besonders aromatisch, sehr beliebt

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Kürbis kleine Trompete von Albenga [MHD 12/2019]

Kürbis kleine Trompete von Albenga [MHD 12/2019]

Kürbis kleine Trompete von Albenga | Kürbissamen von Flortis [MHD 12/2019]

Saatgut der italienischen Marke Flortis

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Gelber Zentner-Kürbis Gele Reuzen [MHD 01/2020]

Gelber Zentner-Kürbis Gele Reuzen [MHD 01/2020]

Gelber Zentner-Kürbis Gele Reuzen | Kürbissamen von Samen Pfann [MHD 01/2020]

großer gelber Einmachkürbis

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Speisekürbis Muscade de Provence

Speisekürbis Muscade de Provence

Speisekürbis Muscade de Provence | Speisekürbissamen von Dürr Samen

hervorragender Speisekürbis mit intensiv orangerotem Fruchtfleisch, ca. 3-8 kg schwer

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Kürbis Amoro [MHD 01/2020]

Kürbis Amoro [MHD 01/2020]

Kürbissamen - Kürbis Amoro von Kiepenkerl [MHD 01/2020]

dünne Schale, aromatisches und zartes Fruchtfleisch

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Zierkürbis Essbarer Mix [MHD 01/2020]

Zierkürbis Essbarer Mix [MHD 01/2020]

Kiepenkerl Zierkürbis Essbarer Mix [MHD 01/2020]

Vielfältig in Form und Farbe, alle Früchte sind essbar

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Muskatkürbis Muscade de Provence [MHD 01/2020]

Muskatkürbis Muscade de Provence [MHD 01/2020]

Muskatkürbis Muscade de Provence von Quedlinburger Saatgut [MHD 01/2020]

Muskatkürbis mit flachrunden, gerippten Früchten, 5-10 kg Fruchtgewicht, lagerfähig

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Kürbis Early Butter Nut Tiana F1 [MHD 01/2020]

Kürbis Early Butter Nut Tiana F1 [MHD 01/2020]

Kürbis Early Butter Nut Tiana F1 | Kürbissamen von Samen Pfann [MHD 01/2020]

süßer, nussartiger Geschmack

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Bio-Kürbis Retzer Gold

Bio-Kürbis Retzer Gold

Kürbis Retzer Gold | Bio-Kürbissamen von Sativa Rheinau

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Bio-Hokkaido-Kürbis

Bio-Hokkaido-Kürbis

Hokkaido-Kürbis | Bio-Kürbissamen von Quedlinburger

sehr schmackhafter Hokkaidokürbis

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Bio
Riesenkürbis Butternut Rugosa

Riesenkürbis Butternut Rugosa

Riesenkürbis Butternut Rugosa | Kürbissamen von Franchi Sementi

Kräftige und ergiebige Pflanze. Früchte länglich und zylinderförmig.

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Kürbis Tromba D'Albenga

Kürbis Tromba D'Albenga

Kürbis Tromba D'Albenga | Kürbissamen von Franchi Sementi

Strauchpflanze mit länglichen Früchten.

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Kürbis Gelber Zentner

Kürbis Gelber Zentner

Kürbis Gelber Zentner | Kürbissamen von Dürr Samen

Großer beliebter Speisekürbis, gelborange. Guter Geschmack, lange haltbar.

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Zierkürbis Mischung

Zierkürbis Mischung | Zierkürbissamen von Kiepenkerl

Für die Herbstdekoration

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Eine riesige Vielfalt an Kürbissamen

Eigentlich kommt der Kürbis ursprünglich aus Mexiko und ist damit so gar kein typisch deutsches Gemüse. Aber die deutsche Küche hat sich schnell für die herbstlichen Früchte begeistert. Und so gehört der Kürbis heute nicht nur zu Halloween, sondern auch zum Herbst- und Wintergemüse der Deutschen. Im Garten können Sie Kürbis relativ einfach anbauen. Und es lohnt sich, denn Kürbis punktet nicht nur mit 25 kcal pro 100 g, sondern auch mit vielen Vitaminen, Spurenelementen und Mineralstoffen. Kürbis ist ein echtes Anti-Aging Gemüse.

Welche Kürbissorte darf es sein?

Dazu müssen Sie sich entscheiden, was aus dem Kürbis später werden soll. Einige Sorte dienen nur der Zierde und können als Dekoration genutzt werden. Ölkürbisse sind zwar essbar, schmecken aber nicht besonders gut, denn die Sorte werden vor allem wegen den Kürbiskernen und den daraus zu gewinnenden Öl angebaut. Es gibt aber auch sehr leckere Kürbisse wie den Hokkaido-Kürbis, den Spaghetti-Kürbis oder den Butternut-Kürbis. Einige Kürbissorten wie die Herkuleskeule Snake oder die Birnenmelone Pepino sind echte Hingucker im Garten und Gaumenfreude in der Küche.

Zierkürbisse gibt es in vielen Farben, Formen und Größen. Diese Sorten sind meist nur Dekoration. Einige Zierkürbisse können Sie aber auch essen. Und natürlich wäre das Angebot nicht vollständig ohne einen echten Laternen-Kürbis für Halloween, denn Sie aushöhlen und gestalten können. Die Kürbissamen finden Sie in unserem Sortiment.

Kürbisanbau leicht gemacht

Für den Kürbisanbau sollten Sie die Pflanzen aus den Kürbissamen schon im zeitigen Frühjahr auf der Fensterbank oder im Gewächshaus vorziehen. So können Sie die Pflanzen nach den Eisheiligen im Mai nach draußen pflanzen. Der Kürbis benötigt einen wirklich warmen Standort. Staunässe verträgt er eher nicht. Planen Sie viel Platz ein, denn Kürbispflanzen machen sich sehr breit. Manche Sorten brauchen eine Fläche von mindestens zwei Meter x einem Meter.

Kürbisse sind Starkzehrer. Sie benötigen also einen nährstoffreichen Boden. Gut aufgehoben sind die Pflanzen nah am Komposthaufen. Manche pflanzen die Kürbisse auch direkt darauf. An diesen Standorten werden die Pflanzen gleichmäßig während der gesamten Wachstumsphase mit Nährstoffen versorgt. Das sind beste Voraussetzungen für eine reiche Ernte.

Vor dem Pflanzen ist der Boden gründlich zu lockern. Das Beet sollten Sie mit Komposterde anreichern. Erst dann kommen die Pflanzen in die Erde. Kürbisse sind sehr kälteempfindlich. Sollten die Temperaturen noch mal in den Keller gehen, lohnt sich eine Abdeckung. Diese fördert außerdem das Wachstum und kann eine zeitige Ernte bescheren. Für die Abdeckung verwenden Sie am besten Stroh oder Grasschnitt, der schon getrocknet ist.

Haben Sie im Gewächshaus ausreichend Platz, können Sie den Kürbissamen auch dort in die Erde bringen und bis zur Ernte die Pflanzen dort belassen.

Kürbis kommt auf den Tisch

Kürbis kann in der Küche alles sein – eine kleine Vorsuppe, ein deftiges Gemüse oder ein liebliches Kompott. Sie können Kürbis auch süß-sauer einlegen oder fermentieren. Die Früchte halten sich aber auch, wenn Sie diese trocken und kühl einlagern oder einfrieren. Die Kürbissuppe ist zur Herbstzeit schon ein unbedingtes Muss. Etwas scharf gewürzt, wärmt sie an kalten Tagen so richtig durch. Mit Kürbisgerichten können aber ganze Kochbücher voll geschrieben werden. Ob als Tatar, Flammkuchen oder Dessert, im Kürbisbrot oder der Lasagne, als Marmelade oder Kürbiskuchen – Kürbis ist ein sehr vielfältiges Gemüse, das aus keiner Küche wegzudenken ist.

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