Chilipflanze Criolla Sella

Chilipflanze Criolla Sella
Capsicum baccatum

Die Criolla Sella ist eine Chilisorte aus der Gattung Capsicum baccatum, die aus Bolivien und Peru stammt.

Stil
Die Sorte ist scharf und hat einen Schärfegrad von etwa 7. Sie hat ein fruchtiges und aromatisches Aroma.

Aussehen
Die Früchte sind **klein** (ca. 60 mm lang, ca. 3 g, ca. 10-15 mm Durchmesser) und länglich, spitz zulaufend und hängend. Sie reifen von grün nach orange ab.
Die Pflanze der Criolla Sella ist sehr ertragreich und kann viele Früchte tragen. Sie wächst sehr buschig und hat zierliche Triebe mit einer Höhe von ca. 150 cm.

Standort
Die Chilipflanzen benötigen einen sonnigen und warmen Platz, um gut zu wachsen. Sie sind frostempfindlich und sollten im Frühjahr nach den letzten Frösten ausgepflanzt werden. Sie mögen einen nährstoffreichen und lockeren Boden mit einer guten Drainage. Sie sollten regelmäßig gegossen und gedüngt werden.

Verwendung
Die Früchte können frisch oder getrocknet verwendet werden - zum Beispiel für Salsas, einlegen oder trocknen. Sie haben ein lufttrocknen möglich.

Ursprung
Bolivien und Peru

Details, die uns beim Anbau wichtig sind
Unsere Chili Jungpflanzen werden in der Mitte Deutschlands bei unserer Partnergärtnerei in Handarbeit aufgezogen.
Für die Kultur verwenden wir ein vorgemischtes Erdsubstrat mit Anzuchtdünger. Wir sind überzeugt, dass gesunde Pflanzen nur in guter Erde heranwachsen können.
Die Pflanztöpfe der Qualitätsmarke göttinger aus recyceltem Polypropylen verfügen über eine innovative Bodenstruktur mit optimaler Entwässerungs- und Belüftungsfunktion. Sie fassen ein Erdfüllvolumen von 0,5 Liter und sind 9 x 9 x 9,5 cm groß.
Die robusten Töpfe können vielfach wieder- oder weiterverwendet und dem Recyclingkreislauf problemlos zugeführt werden.