Salatsamen

Salat für jede Küche

Salat ist ein echter Allrounder, der überall angebaut werden kann. Mit einem grünen Daumen gelingt Ihnen der Salatanbau selbst im Winter. Doch auch im Garten können Sie über lange Zeit Salat ernten, wenn Sie versetzte Aussaatzeiten berücksichtigen. Die Sortenauswahl beim Salatsamen ist sehr groß. Von leicht bitteren Salatsorten bis hin zum zart-knackigen Salat ist alles vertreten. Aus unserem großen Sortiment können Sie den Salatsamen nach Wunsch wählen.

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Rucola Coltivata

Salatsamen - Rucola Coltivata von Franchi Sementi

Intensives und angenehmes Aroma.

2,49

Grundpreis: 16,60 € / 100 Gramm

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Rucola Coltivata

Asiasalat Japanese Greens

Asiasalat Japanese Greens | Asiasalatsamen von Dürr Samen

als Salat oder Kochgemüse, senfscharfes Aroma.

1,89

Grundpreis: 1,89 € / Stück

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Asiasalat Japanese Greens

Feldsalat (Rapunzel) Volhart 3 (MaxiPack 25g)

Salatsamen - Feldsalat (Rapunzel) Volhart 3 (MaxiPack 25g) von Sperli-Samen

Winterhart, schnellwüchsig.

2,99

Grundpreis: 11,96 € / 100 Gramm

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Feldsalat (Rapunzel) Volhart 3 (MaxiPack 25g)

Chinakohl Michihili

Chinakohl Michihili | Chinakohlsamen von Dürr Samen

mittelgrüne, schnellwüchsige Sorte mit ovalen, mittellangen, festen Köpfen

0,99

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Chinakohl Michihili

Salatmischung Asia Greens, Saatband

Salatsamen - Salatmischung Asia Greens, Saatband von Sperli-Samen

Mischung aus Pak Choi und Mizuna Sorten.

3,59

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Salatmischung Asia Greens, Saatband

Löwenzahn

Löwenzahn | Löwenzahnsamen von Dürr Samen

herzhaft schmeckender vitaminreicher Salat

0,99

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Löwenzahn

Schnittsalat Grünetta

Schnittsalat Grünetta | Schnittsalatsamen von N.L. Chrestensen

Sehr frühe, wüchsige Schnittsalatsorte

0,79

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Schnittsalat Grünetta

Kopfsalat Kagraner Sommer 2

Salatsamen - Kopfsalat Kagraner Sommer 2 von Sperli-Samen

Hochsommersalat, schossfeste Sorte

0,99

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Kopfsalat Kagraner Sommer 2

Endivien Breedblad

Salatsamen - Endivien Breedblad von Kiepenkerl

Für den Sommer- und Herbstanbau geeignet.

0,99

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Endivien Breedblad

Kopfsalat Estelle

Salatsamen - Kopfsalat Estelle von Kiepenkerl

Resistent gegen Grüne Salatblattlaus und Falschen Mehltau. Große, zarte Köpfe. Für Frühjahr und Herbst.

2,99

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Kopfsalat Estelle

Salat Salanova, rot (Pillensaatgut)

Salatsamen - Salat Salanova, rot  von Kiepenkerl

3,99

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Salat Salanova, rot (Pillensaatgut)

Pflücksalat Amerikanischer brauner - 50 g

Salatsamen - Pflücksalat Amerikanischer brauner - 50 g von Quedlinburger Saatgut

Amerikanischer brauner - Ertragreich - Schnelle Entwicklung

2,29

Grundpreis: 4,58 € / 100 Gramm

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Pflücksalat Amerikanischer brauner - 50 g

Pflücksalat Amerikanischer brauner

Salatsamen - Pflücksalat Amerikanischer brauner von Kiepenkerl

Spätschießende Sorte. Ein mehrmaliger Schnitt ist möglich.

0,99

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Pflücksalat Amerikanischer brauner

Romanasalat Tantan

Salatsamen - Romanasalat Tantan von Sperli-Samen

für Kübel & Hochbeet geeignet

2,99

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Neu
Bio
Romanasalat Tantan

Kopfsalat Dynamite [MHD 01/2019]

Kopfsalat Dynamite von Quedlinburger Saatgut [MHD 01/2019]

mittelgroßer Kopfsalat für frühe Pflanzungen

 4,49 € 

0,90

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

-79%
Kopfsalat Dynamite [MHD 01/2019]

Spargel Spargelsalat Celtuce

Spargel Spargelsalat Celtuce | Spargelsamen von Dürr Samen

ein aus China stammender Salat, der keine festen, sondern lockere Köpfe bildet

2,49

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Spargel Spargelsalat Celtuce

Eichblattsalat Lollo Bionda [MHD 01/2019]

Eichblattsalat Lollo Bionda | Bio-Eichblattsalatsamen von De Bolster [MHD 01/2019]

 3,00 € 

1,50

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Eichblattsalat Lollo Bionda [MHD 01/2019]

Asiasalat Mizuna Early

Asiasalat Mizuna Early | Asiasalatsamen von Dürr Samen

zum Verzehr als Salat oder als Kochgemüse.

1,89

Grundpreis: 1,89 € / Stück

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Asiasalat Mizuna Early

Mini-Salatmischung Babyleaf

Salatsamen - Mini-Salatmischung Babyleaf von Sperli-Samen

1 Saatteppich 12,5 - 40 cm Kübelkultur möglich

2,99

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Mini-Salatmischung Babyleaf

Zichoriensalat Zuckerhut

Zichoriensalat Zuckerhut | Zichoriensalatsamen von Dürr Samen

dichtgefüllte, hochgeschlossene, tütenförmige Köpfe, verträgt etwas Frost

1,59

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Zichoriensalat Zuckerhut

Chicoree Zoom

Salatsamen - Chicoree Zoom von Kiepenkerl

glänzend gelbe Sprossen mit bester Innenqualität

2,59

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Chicoree Zoom

Feldsalat Holländischer Breitblättriger

Feldsalat Holländischer Breitblättriger | Feldsalatsamen von N.L. Chrestensen

Anspruchslos, wächst auf jedem Boden

0,79

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Feldsalat Holländischer Breitblättriger

Eichblattsalat Smile grün

Eichblattsalat Smile grün | Eichblattsalatsamen von Dürr Samen

sehr vitaminreich und erfrischend

2,99

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Eichblattsalat Smile grün

Winterendivien, Escariol gelber

Salatsamen - Winterendivien, Escariol gelber von Sperli-Samen

Späte Sorte, lagerfähig

1,59

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Winterendivien, Escariol gelber
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Salat ist nicht gleich Salat

Frischer, knackiger Salat aus dem eigenen Garten schmeckt besonders gut. Salat können Sie vom Sommeranfang bis in die letzten Herbsttage ernten. Unter den vielen Sorten findet sich für jeden Gaumen der passende Salat. Außerdem ist das feine Gemüse sehr gesund, denn Salat enthält nur wenige Kalorien dafür aber viel Ballaststoffe, Vitamine und Spurenelemente. Ein guter Salatmix bietet Ihnen Eisen, Betacarotin, wichtige Bitterstoffe für den Stoffwechsel, Vitamin C, jede Menge Chlorophyll und noch einiges mehr. Den höchsten Vitalstoffgehalt hat Salat kurz nach dem Pflügen. Schon deshalb sollten Sie auf frischen Salat aus dem eigenen Garten setzen. Jeder Salat hat andere Inhaltsstoffe. Ein Mix aus verschiedenen Salatsamen ist deshalb für den Garten eine gute Idee.

Eine Salatsorte für jeden Geschmack

Wer meint, ein Salat schmeckt wie der andere, der irrt. Den besten Nährstoffgehalt hat Blattsalat. Die Blätter sind nicht zu knackig, schmecken aber lecker. Wichtige Bitterstoffe gibt es mit dem Endiviensalat. Reich an Vitamin K und A ist der Wintersalat eine gute Ergänzung für die Winterküche. Lecker wird es auch mit Rucolasalat, der früher als Rauke bezeichnet wurde und schon im römischen reich auf den Tisch kam. Vom Geschmack her gleicht kein Salat dem anderen.

Salat anbauen ist keine Kunst

Kaum ein anderes Gemüse ist so einfach anzubauen, wie Salat. Für das zeitige Frühjahr ziehen Sie die ersten Pflanzen im beheizten Gewächshaus oder auf der Fensterbank vor. Möchten Sie schon zeitig ernten, sollten Sie die die ersten Pflanzen ins Frühbeet bringen. Danach können Sie zeitversetzt immer wieder aussäen und pflanzen. So haben Sie über den ganzen Sommer bis in den Herbst hinein immer frischen Salat.

Die Salatsorten gehören zu den Lichtkeimern. Salatsamen sollte deshalb nicht zu tief gesetzt werden, sondern nur mit einer feinen Schicht Erde oder Sand überstreut werden. Die perfekte Keimtemperatur liegt bei 20° C. Ziehen Sie deshalb die ersten Pflanzen im warmen Zimmer vor.

An den Boden stellt Salat keine großen Ansprüche. Zu schwere Böden mögen alle Salatsorten nicht. Vor dem Säen oder Pflanzen sollten Sie das Erdreich gut auflockern. Wählen Sie für das Gemüse einen sonnigen Platz im Frühjahr. Im Hochsommer mag er es etwas schattiger. Sehr gut verträgt sich Salat mit Lauch, Zwiebeln und Spinat. Aber auch im Blumenbeet machen vereinzelte Pflanzen ein gutes Bild und gedeihen prächtig.

Dieser Salat kommt auf den Tisch

Salat ist für jedes Gericht eine gute Ergänzung. Ob allein, als Salatmix oder in Kombination mit Tomaten, Gurken, Paprika und anderen Gemüse, ein frischer Salat schmeckt immer. Haltbar machen lässt sich Salat allerdings nicht. Mit einigen Tricks können Sie trotzdem auch im Winter den eigenen Salat haben. Im Blumentopf gepflanzt bleibt der Salat sehr lange frisch. Ernten Sie immer nur die äußeren Blätter und lassen Sie die Herzen stehen.

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