Wirsing Goldvital (Butterkohl)

intensiver, mild süßlicher Kohlgeschmack.

Hersteller:Kiepenkerl

Artikelnummer: 2918

Verfügbarkeit: sofort lieferbar *

Haltbarkeit:min. 01/2019

Inhalt:ausreichend für ca. 60 Pflanzen

1,99
inkl. 7% MwSt. + Versandkosten
 
* gilt für Stück am Lager,
Lieferzeit für größere Mengen:
7-8 Tage
Artikel weiterempfehlen
zurück

Wirsing Goldvital ( Butterkohl )

Gelb - grüne, feingehämmerte, sehr zarte Blätter. Intensiver, mild süßlicher Kohlgeschmack. Mittelgroße Köpfe.

Der schmackhafte Butterkohl aus Greoßmuttersgarten war schon fast ausgestorben. Dabei hat er ungewöhnlich wertvolle Qualitäten. Der Butterkohl stellt eine Variante des Wirsing dar und ist diesem im Wuchs und Anbau ähnlich. Dieses leckere Feingemüse reift schon früh und bildet gelbgrüne lockere Köpfe mit blasigen, feingehämmerten, zarten Blättern. Besonders praktisch: Lässt man die Köpfe stehen, kann man die Blätter von außen nach innen abernten - aus dem Herzen wachsen immer wieder neue nach, von Frühsommer bis zum Frost. Der feine Butterkohl wird wie zarter Frühwirsing zubereitet, entweder gekocht oder fein gehäckselt mit einer weißen Soße, als Suppe oder Roh in Salaten. "Goldvital" hat große, lockere Umblätter, ist selbstschließend und behält daher diese schöne gelbe Innenfarbe.

Standort:
Geben Sie den Pflanzen eine nährstoffreiche, humose, lockere und Wasser speicherde Erde, sowie einen sonnigen Standort im Freiland. Besonders gut gedeiht butterkohl auf sandigen Lehm - Böden.

Tipps:
Unter einem Insekten - Schutznetz wachsen die Pflanzen geschützt vor Kohlschädlingen wie Kohlblattlaus, Raupen und Kohlfliegen heran. Decken Sie das Beet gleich nach der Pflanzung mit dem Netz locker ab und befestigen Sie die Ränder mit Haken oder Erde. Da man durch die Maschen gießen und flüssig düngen kann, bleibt das Netz bis zur Ernte auf der Kultur. Leckeres, knackfrisches Gemüse ist der Lohn. Butterkohl kann auch im Herbst gepflanzt werden, ist aber insgesamt empfindlicher gegen Kälte und Frost als andere Kohlarten.

Aussaat:
Unter Glas, März bis Mai

Keimung:
10 - 15 Tage bei 16 - 20°C

Kultur:
Pikieren in Töpfe, auspflanzen Mai - Juli

Abstand: 40 x 50 cm

Ernte:
Juli - Oktober


Inhalt
ausreichend für ca. 60 Pflanzen

Zu diesem Artikel liegen keine Kundenbewertungen vor.

Gemüsesamen - Wirsing Goldvital (Butterkohl) von Kiepenkerl
Gemüsesamen - Wirsing Goldvital (Butterkohl) von Kiepenkerl
24

Weitere interessante Artikel

Tomatensamen - Tomate Cherrola F1 von Kiepenkerl

Tomate Cherrola F1

0,99

inkl. MwSt. + Versandkosten

Tomate Cherrola F1
Kräutersamen - Dill Einjährig von Kiepenkerl

Dill Einjährig

0,99

inkl. MwSt. + Versandkosten

Dill Einjährig
Kohlsamen - Kohlrabi Delikateß Weiß von Kiepenkerl

Kohlrabi Delikateß Weiß

0,79

inkl. MwSt. + Versandkosten

Kohlrabi Delikateß Weiß
Gemüsesamen - Brokkoli Calabrese natalino von Kiepenkerl

Brokkoli Calabrese natalino

0,99

inkl. MwSt. + Versandkosten

Brokkoli Calabrese natalino
Paprikasamen - Paprika Zlata von Kiepenkerl

Paprika Zlata

0,99

inkl. MwSt. + Versandkosten

Paprika Zlata
Tomatensamen - Tomate Ananas von Kiepenkerl

Tomate Ananas

1,49

inkl. MwSt. + Versandkosten

Tomate Ananas
Kräutersamen - Rucula Wilde Rauke von Kiepenkerl

Rucula Wilde Rauke

1,49

inkl. MwSt. + Versandkosten

Rucula Wilde Rauke
Selleriesamen - Knollensellerie Prinz von Kiepenkerl

Knollensellerie Prinz

1,99

inkl. MwSt. + Versandkosten

Knollensellerie Prinz
Salatsamen - Kopfsalat Kagraner Sommer 3 von Kiepenkerl

Kopfsalat Kagraner Sommer 3

0,99

inkl. MwSt. + Versandkosten

Kopfsalat Kagraner Sommer 3
Kräutersamen - Bärlauch - Waldknoblauch von Kiepenkerl

Bärlauch - Waldknoblauch

2,49

inkl. MwSt. + Versandkosten

Bärlauch - Waldknoblauch

Unsere Empfehlungen der Saison

nach oben