Rübensamen

Rüben – kleines Gemüse mit großer Wirkung

Rüben stehen seit einigen Jahrhunderten auf dem Tisch. Inzwischen gibt es viele verschiedene Sorten, die von der Mairübe bis zur Steckrübe reichen. Den Rübensamen für Ihren Garten finden Sie in unserem großen Angebot. Dabei darf es ruhig ein Rübchen mehr sein, denn das Wurzelgemüse hat es in sich. Rübensamen können Sie vom zeitigen Frühjahr bis zum Herbstanfang in den Boden bringen. Das Gemüse lässt sich vielfältig verwenden.

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Stielmus Namenia

Stielmus Namenia

Stielmus Namenia | Stielmussamen von Kiepenkerl

Besonders zart und schmackhaft. Hoher Ertrag. Für alle Anbauzeiten. Auch fürs Gewächshaus.

1,59

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Gelbe Rote Beete Boldor

Gelbe Rote Beete Boldor

Gelbe Rote Beete Boldor | Rote-Beete-Samen von Thompson & Morgan

Orange-goldenes Fleisch, das nicht ,,blutet"

1,99

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Bio-Rote Bete Boro F1-Hybride (Saatband)

Bio-Rote Bete Boro F1-Hybride (Saatband)

Rote Bete Boro F1-Hybride (Saatband) | Bio-Rübensamen von Sperli

Rüben mit gleichmäßiger Durchfärbung, F1-Hybride

3,99

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Bio
Rote Bete Tonda Di Chioggia

Rote Bete Tonda Di Chioggia

Rote Bete Tonda Di Chioggia | Rübensamen von Franchi Sementi

Fruchtfleisch ist weiß mit hell-rosa Kreisen.

2,49

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Rote Rüben Rote Kugel 2 (50 g)

Rote Rüben Rote Kugel 2 (50 g)

Rote Rüben Rote Kugel 2 (50 g) | Rübensamen von Kiepenkerl

Kugelrunde, gleichmäßige Rübenform mit glatter Haut, Fleisch dunkelrot, saftig und ohne helle Ringe.

3,99

Grundpreis: 7,98 € / 100 Gramm

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Bio-Steckrübe Gelbe aus Friesland

Bio-Steckrübe Gelbe aus Friesland

Steckrübe Gelbe aus Friesland | Bio-Rübensamen von Sperli

anspruchsloser Klassiker, gut lagerfähig

2,99

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Bio
Rote Rübe Hulla Hupp Mix

Rote Rübe Hulla Hupp Mix

Rote Rübe Hulla Hupp Mix | Rote Rübensamen von Samen Pfann

farbenfrohe Mischung

1,95

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Rote Rübe Chioggia

Rote Rübe Chioggia

Rote Rübe Chioggia | Rote-Beetesamen von Kiepenkerl

verbesserte historische Sorte mit ansprechendem, hellroten Aussehen

2,99

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Herbstrübe Samson

Herbstrübe Samson

Herbstrübe Samson | HerbstRübensamen von Dürr Samen

längliche, weiße rotköpfige Sorte, mit sehr hohem Ertrag

1,89

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Bio-Rote Rübe Bernstein

Bio-Rote Rübe Bernstein

Rote Rübe Bernstein | Bio-Rübensamen von Arche Noah

Intensiv rot gefärbt, schmeckt süß und ist aromatisch

3,95

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Bio
Rote Rübe Rote Kugel 2

Rote Rübe Rote Kugel 2

Rote Rübe Rote Kugel 2 | Rübensamen von Quedlinburger

Rote Kugel 2 - Hoher Ertrag

2,19

Grundpreis: 4,38 € / 100 Gramm

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Stielmus Namenia

Stielmus Namenia

Stielmus Namenia | Stielmussamen von Quedlinburger Saatgut

Namenia - Frühlings- und Herbstgemüse

1,59

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Mairübchen White Ball

Mairübchen White Ball

Mairübchen White Ball | Rübensamen von Quedlinburger

geeignet für die Ganzjahreskultur, mild - zarter Geschmack

2,79

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Rote Rübe Bunte Mischung

Rote Rübe Bunte Mischung

Rote Rübe Bunte Mischung | Rübensamen von N.L. Chrestensen

Dekorativ und gesund

1,99

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Rote Rübe Rote Kugel 2

Rote Rübe Rote Kugel 2

Rote Rübe Rote Kugel 2 | Rübensamen von Dürr Samen

runde, einheitlich rot durchgefärbte Rüben mit hervorragendem Geschmack

0,99

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Steckrübe Grünköpfige gelbe Wilhelmsburger

Steckrübe Grünköpfige gelbe Wilhelmsburger

Steckrübe Grünköpfige gelbe Wilhelmsburger | Rübensamen von Sperli

Bewährte Sorte, süßlich würzige Kohlrübe, vielseitig verwendbar

1,59

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Rote Rübe Forono

Rote Rübe Forono

Rote Rübe Forono | Rübensamen von Dürr Samen

lange, zylindrische Form mit dunkelrotem Fleisch ohne Ringe, ergibt gleichmäßige Scheiben

1,59

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Gelbe Beete Boldor F1

Gelbe Beete Boldor F1

Gelbe Beete Boldor F1 | Gelbe Beetesamen von Kiepenkerl

1,99

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Rote Rübe Forono

Rote Rübe Forono

Rote Rübe Forono | Rote Rübensamen von Samen Pfann

walzenförmig, angenehmer, mild-süßer Geschmack

0,95

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Mairübe Platte Witte Mei

Mairübe Platte Witte Mei

Mairübe Platte Witte Mei | Mairübensamen von N.L. Chrestensen

0,79

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Stielmus

Stielmus

Stielmus | Stielmussamen von N.L. Chrestensen

0,99

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Rote Beete Rainbow Beet

Rote Beete Rainbow Beet

Rote Beete Rainbow Beet | Rote Beete Samen von Thompson & Morgan

2,99

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Mairübe Schneeball

Mairübe Schneeball

Mairübe Schneeball | MaiRübensamen von Dürr Samen

weiße, runde, Verwendung als Gemüse, Aussaatzeit: März bis Mai und Juli bis August

1,59

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Rote Rüben Monika

Rote Rüben Monika

Rote Rüben Monika von Quedlinburger Saatgut

einsamige Sorte, kein Vereinzeln notwendig, rote runde Knolle

3,99

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Rüben in vielen Formen und Farben für jede Zeit

Bei Rüben denken viele zuerst an die Karotte. Dabei gibt es so viel mehr Rüben, die sich nicht nur in Form und Farbe, sondern auch im Geschmack unterscheiden. Im eigenen Garten gehört die Rübe als Gemüse unbedingt dazu, denn sie lässt sich vielfältig zubereiten und ist auch frisch vom Beet essbar. Essbar ist übrigens der verdickte Teil der Hauptwurzel. Nur selten werden auch die Blätter von Rüben gegessen. Theoretisch wäre aber auch das möglich. Als Blattgemüse zubereitet, müssen Sie die Blätter nicht wegwerfen. Rüben sind typisches Wintergemüse, das sich bei richtiger Einlagerung auch gut hält. In der vergangenen Zeit sind Rüben auf dem Tisch etwas in Vergessenheit geraten. Inzwischen erleben sie in allen Sorten ihr Comeback.

Rüben anbauen ist kein Wunderwerk

Den Boden für den Rübensamen sollten Sie ordentlich auflockern. Rüben können erst ab Mai ins Freiland. Für eine frühe Ernte sollten Sie den Rübensamen im warmen Zimmer vorziehen oder ihn gleich ins Frühbeet säen. Sind aus dem Rübensamen junge Pflänzchen mit mindestens vier bis fünf Blättern geworden, können diese raus gepflanzt werden. Wählen Sie einen sonnigen Platz und lockeren Boden für die Rüben. Günstig ist es, wenn Sie bereits in der vergangenen Saison Kompost oder Mist in den Boden gebracht haben.

Je nach Rübenart sollten Sie für ausreichend Platz sorgen. Beachten Sie dazu unbedingt die Angaben auf der Samentüte. Während der Wachstumsperiode sollten Sie die Rüben immer wieder von Unkraut befreien und den Boden auflockern. Rüben benötigen einen gleichmäßig feuchten Boden ohne Staunässe. Die meisten Rübenarten gehören zu den Mittelzehrern und kommen mit einem normalen Gartenboden aus. Düngen Sie nur wenig.

Rüben können Sie lange ernten

Denn das Wurzelgemüse verträgt auch ein paar Minusgrade. Das bedeutet, dass es genügt, wenn Sie die Rüben Ende Oktober bis Anfang November ernten. Ziehen Sie die Rüben einfach aus der Erde und entfernen Sie das Kraut.

Damit Sie die Rüben im Winter lange genießen können, sollten Sie diese richtig lagern. Ein kühler nicht zu trockener Keller ist gut für die Lagerung. Lagern Sie die Rüben in einer Miete oder in einer Kiste mit Sand.

Rüben Rezepte von Oma

Es gibt unendlich viele Rübenrezepte, was wohl dem Umstand geschuldet ist, dass Rüben lange Zeit das wichtigste Wintergemüse war. Von der Rübensuppe über Steckrübenstampf bis hin zum Rübengemüse reichen die Ideen. Inzwischen sind auch viele neue, moderne Rezepte dazugekommen. Im Auflauf werden die Rüben ebenso gern gesehen wie im Eintopf oder als Beilage. Das kalorienarme Gemüse ist mit reichlich Vitamin C, Vitamin B3, Calcium und Kalium gerade im Winter eine willkommene Abwechslung. Der leicht süßliche Geschmack harmoniert mit vielen Gerichten.

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