Salatsamen

Salat für jede Küche

Salat ist ein echter Allrounder, der überall angebaut werden kann. Mit einem grünen Daumen gelingt Ihnen der Salatanbau selbst im Winter. Doch auch im Garten können Sie über lange Zeit Salat ernten, wenn Sie versetzte Aussaatzeiten berücksichtigen. Die Sortenauswahl beim Salatsamen ist sehr groß. Von leicht bitteren Salatsorten bis hin zum zart-knackigen Salat ist alles vertreten. Aus unserem großen Sortiment können Sie den Salatsamen nach Wunsch wählen.

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Salat (Pflücksalat) SPERLI's Fitness Mix

Salatsamen - Salat (Pflücksalat) SPERLI's Fitness Mix von Sperli-Samen

die schmackhafte Vielfalt auf kleinem Raum auch für´s Gewächshaus

1,99

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Salat (Pflücksalat) SPERLI's Fitness Mix

Pflücksalat Fristina [MHD 06/2018]

Pflücksalat Fristina | Salatsamen von Flora Elite [MHD 06/2018]

 2,99 € 

0,60

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Pflücksalat Fristina [MHD 06/2018]

Kopfsalat Mona

Salatsamen - Kopfsalat Mona von Quedlinburger Saatgut

Mona - Hitzebeständig

0,69

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Kopfsalat Mona

Endivie Wallonne [MHD 06/2018]

Salatsamen - Endivie Wallonne von Flora Elite [MHD 06/2018]

 1,25 € 

0,25

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Endivie Wallonne [MHD 06/2018]

Eissalat Sioux [MHD 06/2018]

Eissalat Sioux von Flora Elite [MHD 06/2018]

 1,99 € 

0,40

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Eissalat Sioux [MHD 06/2018]

Sauerampfer Mehrjährig

Kiepenkerl Sauerampfer Mehrjährig

Steigert die körpereigenen Abwehrkräfte

0,79

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Sauerampfer Mehrjährig

Kopfsalat Attractie

Salatsamen - Kopfsalat Attractie von Sperli-Samen

schossfeste Sorte für alle Anbauformen

0,99

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Kopfsalat Attractie

Löwenzahn Mehrjährig

Kiepenkerl Löwenzahn Mehrjährig

vielseitig verwendbar

0,99

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Löwenzahn Mehrjährig

Schnittsalat Amerikanischer Brauner

Schnittsalat Amerikanischer Brauner | Schnittsalatsamen von Dürr Samen

aufrecht wachsender, sehr schmackhafter Salat, der immer wieder nachwächst

0,79

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Schnittsalat Amerikanischer Brauner

Feldsalat Verte de Cambrai

Salatsamen - Feldsalat Verte de Cambrai von Kiepenkerl

Schnellwachsend und sehr winterhart.

0,99

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Feldsalat Verte de Cambrai

Kopfsalat Muck

Salatsamen - Kopfsalat Muck von Quedlinburger Saatgut

Muck - Der erste und letzte Kopfsalat des Jahres!

0,69

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Kopfsalat Muck

Endivie Trés fine maraichére (Goldherz) [MHD 06/2018]

Endivie Trés fine maraichére (Goldherz) von Flora Elite [MHD 06/2018]

 1,99 € 

0,40

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Endivie Trés fine maraichére (Goldherz) [MHD 06/2018]

Feldsalat Favor

Salatsamen - Feldsalat Favor von Kiepenkerl

Für Freiland und Gewächshaus

1,99

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Feldsalat Favor

Pflücksalat Lollo Rossa Bio - Saatgut

Salatsamen - Pflücksalat Lollo Rossa Bio - Saatgut von Kiepenkerl

Knackig, nussiger Geschmack.

1,59

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Bio
Pflücksalat Lollo Rossa Bio - Saatgut

Kopfsalat Kagraner Sommer 3

Salatsamen - Kopfsalat Kagraner Sommer 3 von Kiepenkerl

Sommersalat mit großen, ertragreichen Köpfen.

0,99

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Kopfsalat Kagraner Sommer 3

Schnittsalat Bionda a foglia die querica

Schnittsalat Bionda a foglia die querica | Schnittsalatsamen von N.L. Chrestensen

0,29

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Schnittsalat Bionda a foglia die querica

Pflücksalat Australische Gele

Salatsamen - Pflücksalat Australische Gele von Quedlinburger Saatgut

Australische Gele - Australischer Gelber - Sommersalat für laufende Ernte

0,69

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Pflücksalat Australische Gele

Eissalat Laibacher Eis 2

Eissalat Laibacher Eis 2 | Eissalatsamen von N.L. Chrestensen

0,29

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Eissalat Laibacher Eis 2

Romanasalat Attico

Salatsamen - Romanasalat Attico von Kiepenkerl

Braucht wenig Platz

2,59

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Romanasalat Attico

Kopfsalat Pirat

Salatsamen - Kopfsalat Pirat von Quedlinburger Saatgut

Pirat - Sehr schossfest

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Kopfsalat Pirat

Feldsalat Vollhart 3

Salatsamen - Feldsalat Vollhart 3 von Sperli-Samen

Schnellwüchsige, frostharter Feldsalat mit vollherziger Rosette

0,99

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Feldsalat Vollhart 3

Kopfsalat Maikönig

Salatsamen - Kopfsalat Maikönig von Kiepenkerl

Frühe Freilandsorte, pflegeleicht

0,79

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Kopfsalat Maikönig

Kopfsalat Viktoria

Kopfsalat Viktoria | Kopfsalatsamen von N.L. Chrestensen

Übersteht ohne Schaden leichte Spätfröste

0,39

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Kopfsalat Viktoria

Salat (Pflücksalat) Lollo Rossa

Salatsamen - Salat (Pflücksalat) Lollo Rossa von Sperli-Samen

schmackhaft, wird von Schnecken gemieden auch für`s Gewächshaus

1,99

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Salat (Pflücksalat) Lollo Rossa
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Salat ist nicht gleich Salat

Frischer, knackiger Salat aus dem eigenen Garten schmeckt besonders gut. Salat können Sie vom Sommeranfang bis in die letzten Herbsttage ernten. Unter den vielen Sorten findet sich für jeden Gaumen der passende Salat. Außerdem ist das feine Gemüse sehr gesund, denn Salat enthält nur wenige Kalorien dafür aber viel Ballaststoffe, Vitamine und Spurenelemente. Ein guter Salatmix bietet Ihnen Eisen, Betacarotin, wichtige Bitterstoffe für den Stoffwechsel, Vitamin C, jede Menge Chlorophyll und noch einiges mehr. Den höchsten Vitalstoffgehalt hat Salat kurz nach dem Pflügen. Schon deshalb sollten Sie auf frischen Salat aus dem eigenen Garten setzen. Jeder Salat hat andere Inhaltsstoffe. Ein Mix aus verschiedenen Salatsamen ist deshalb für den Garten eine gute Idee.

Eine Salatsorte für jeden Geschmack

Wer meint, ein Salat schmeckt wie der andere, der irrt. Den besten Nährstoffgehalt hat Blattsalat. Die Blätter sind nicht zu knackig, schmecken aber lecker. Wichtige Bitterstoffe gibt es mit dem Endiviensalat. Reich an Vitamin K und A ist der Wintersalat eine gute Ergänzung für die Winterküche. Lecker wird es auch mit Rucolasalat, der früher als Rauke bezeichnet wurde und schon im römischen reich auf den Tisch kam. Vom Geschmack her gleicht kein Salat dem anderen.

Salat anbauen ist keine Kunst

Kaum ein anderes Gemüse ist so einfach anzubauen, wie Salat. Für das zeitige Frühjahr ziehen Sie die ersten Pflanzen im beheizten Gewächshaus oder auf der Fensterbank vor. Möchten Sie schon zeitig ernten, sollten Sie die die ersten Pflanzen ins Frühbeet bringen. Danach können Sie zeitversetzt immer wieder aussäen und pflanzen. So haben Sie über den ganzen Sommer bis in den Herbst hinein immer frischen Salat.

Die Salatsorten gehören zu den Lichtkeimern. Salatsamen sollte deshalb nicht zu tief gesetzt werden, sondern nur mit einer feinen Schicht Erde oder Sand überstreut werden. Die perfekte Keimtemperatur liegt bei 20° C. Ziehen Sie deshalb die ersten Pflanzen im warmen Zimmer vor.

An den Boden stellt Salat keine großen Ansprüche. Zu schwere Böden mögen alle Salatsorten nicht. Vor dem Säen oder Pflanzen sollten Sie das Erdreich gut auflockern. Wählen Sie für das Gemüse einen sonnigen Platz im Frühjahr. Im Hochsommer mag er es etwas schattiger. Sehr gut verträgt sich Salat mit Lauch, Zwiebeln und Spinat. Aber auch im Blumenbeet machen vereinzelte Pflanzen ein gutes Bild und gedeihen prächtig.

Dieser Salat kommt auf den Tisch

Salat ist für jedes Gericht eine gute Ergänzung. Ob allein, als Salatmix oder in Kombination mit Tomaten, Gurken, Paprika und anderen Gemüse, ein frischer Salat schmeckt immer. Haltbar machen lässt sich Salat allerdings nicht. Mit einigen Tricks können Sie trotzdem auch im Winter den eigenen Salat haben. Im Blumentopf gepflanzt bleibt der Salat sehr lange frisch. Ernten Sie immer nur die äußeren Blätter und lassen Sie die Herzen stehen.

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