Salatsamen

Salat für jede Küche

Salat ist ein echter Allrounder, der überall angebaut werden kann. Mit einem grünen Daumen gelingt Ihnen der Salatanbau selbst im Winter. Doch auch im Garten können Sie über lange Zeit Salat ernten, wenn Sie versetzte Aussaatzeiten berücksichtigen. Die Sortenauswahl beim Salatsamen ist sehr groß. Von leicht bitteren Salatsorten bis hin zum zart-knackigen Salat ist alles vertreten. Aus unserem großen Sortiment können Sie den Salatsamen nach Wunsch wählen.

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Pflücksalat Grand Rapids [MHD 06/2019] [MHD 06/2019]

Pflücksalat Grand Rapids [MHD 06/2019] [MHD 06/2019]

Pflücksalat Grand Rapids [MHD 06/2019] | Salatsamen von Flora Elite [MHD 06/2019]

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Eissalat Great Lakes 118 [MHD 06/2019] [MHD 06/2019]

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Eissalat Great Lakes 118 [MHD 06/2019] | Salatsamen von Flora Elite [MHD 06/2019]

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Pflücksalat Fitness Mix

Pflücksalat Fitness Mix

Pflücksalat Fitness Mix | Pflücksalat von Sperli

die schmackhafte Vielfalt auf kleinem Raum auch für´s Gewächshaus

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Kopfsalat Attractie

Kopfsalat Attractie

Kopfsalat Attractie | Salatsamen von Sperli

schossfeste Sorte für alle Anbauformen

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Endivie Eminence [MHD 06/2019] [MHD 06/2019]

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Endivie Eminence [MHD 06/2019] | Salatsamen von Flora Elite [MHD 06/2019]

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Kopfsalat Attractie [MHD 06/2019] [MHD 06/2019]

Kopfsalat Attractie [MHD 06/2019] [MHD 06/2019]

Kopfsalat Attractie [MHD 06/2019] | Salatsamen von Flora Elite [MHD 06/2019]

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Feldsalat Verte de Cambrai | Feldsalatsamen von Kiepenkerl

Schnellwachsend und sehr winterhart.

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Gemüsegarten Radies, Salat, Möhre (Saatband) [MHD 06/2019] [MHD 06/2019]

Gemüsegarten Radies, Salat, Möhre (Saatband) [MHD 06/2019] [MHD 06/2019]

Gemüsegarten Radies, Salat, Möhre (Saatband) [MHD 06/2019] | Gemüsesamen von Flora Elite [MHD 06/2019]

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Radicchio Variegata di Castelfranco [MHD 06/2019] [MHD 06/2019]

Radicchio Variegata di Castelfranco [MHD 06/2019] [MHD 06/2019]

Radicchio Variegata di Castelfranco [MHD 06/2019] | Salatsamen von Flora Elite [MHD 06/2019]

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Pflücksalat Fristina | Salatsamen von Flora Elite

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Sauerampfer Mehrjährig

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Sauerampfer Mehrjährig | Sauerampfersamen von Kiepenkerl

Steigert die körpereigenen Abwehrkräfte

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Kopfsalat Veronique

Kopfsalat Veronique

Kopfsalat Veronique | Kopfsalatsamen von Dürr Samen

äußerst hitzebeständig und schossfest

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Endivie Breedblad Volhart Winter

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Endivie Breedblad Volhart Winter | Endiviensalatsamen von Kiepenkerl

Für den Sommer- und Herbstanbau geeignet.

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Kopfsalat Viktoria | Kopfsalatsamen von N.L. Chrestensen

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Feldsalat Vollhart 3 | Salatsamen von Sperli

Schnellwüchsige, frostharter Feldsalat mit vollherziger Rosette

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Löwenzahn Mehrjährig

Löwenzahn Mehrjährig | Löwenzahnsamen von Kiepenkerl

vielseitig verwendbar

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Kopfsalat Attractie (Saatband) [MHD 06/2019] [MHD 06/2019]

Kopfsalat Attractie (Saatband) [MHD 06/2019] [MHD 06/2019]

Kopfsalat Attractie (Saatband) [MHD 06/2019] | Salatsamen von Flora Elite [MHD 06/2019]

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Mini Pak Choi Green Fortune F1 | Salatsamen von Dürr Samen

hochwertige Hybride mit stumpfem, breit-ovalem Blatt mit glattem Rand

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Eissalat Sioux [MHD 06/2018] [MHD 06/2018]

Eissalat Sioux [MHD 06/2018] [MHD 06/2018]

Eissalat Sioux [MHD 06/2018] | Salatsamen von Flora Elite [MHD 06/2018]

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Schnittsalat Bionda a foglia die querica

Schnittsalat Bionda a foglia die querica | Schnittsalatsamen von N.L. Chrestensen

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Salat Multigreen [MHD 06/2019] [MHD 06/2019]

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Salat Multigreen [MHD 06/2019] | Salatsamen von Flora Elite [MHD 06/2019]

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Chinakohl Parkin F1 | Chinakohlsamen von Dürr Samen

bildet kräftige, frischgrüne, mittellange 2-3 kg schwere Köpfe, sehr schossfeste Sorte

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Feldsalat Favor

Feldsalat Favor | Feldsalatsamen von Dürr Samen

Spitzensorte aus dem Profibereich und bildet ein rundes Blatt auf kurzem Stiel

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Schnittsalat Amerikanischer Brauner | Schnittsalatsamen von Dürr Samen

aufrecht wachsender, sehr schmackhafter Salat, der immer wieder nachwächst

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Salat ist nicht gleich Salat

Frischer, knackiger Salat aus dem eigenen Garten schmeckt besonders gut. Salat können Sie vom Sommeranfang bis in die letzten Herbsttage ernten. Unter den vielen Sorten findet sich für jeden Gaumen der passende Salat. Außerdem ist das feine Gemüse sehr gesund, denn Salat enthält nur wenige Kalorien dafür aber viel Ballaststoffe, Vitamine und Spurenelemente. Ein guter Salatmix bietet Ihnen Eisen, Betacarotin, wichtige Bitterstoffe für den Stoffwechsel, Vitamin C, jede Menge Chlorophyll und noch einiges mehr. Den höchsten Vitalstoffgehalt hat Salat kurz nach dem Pflügen. Schon deshalb sollten Sie auf frischen Salat aus dem eigenen Garten setzen. Jeder Salat hat andere Inhaltsstoffe. Ein Mix aus verschiedenen Salatsamen ist deshalb für den Garten eine gute Idee.

Eine Salatsorte für jeden Geschmack

Wer meint, ein Salat schmeckt wie der andere, der irrt. Den besten Nährstoffgehalt hat Blattsalat. Die Blätter sind nicht zu knackig, schmecken aber lecker. Wichtige Bitterstoffe gibt es mit dem Endiviensalat. Reich an Vitamin K und A ist der Wintersalat eine gute Ergänzung für die Winterküche. Lecker wird es auch mit Rucolasalat, der früher als Rauke bezeichnet wurde und schon im römischen reich auf den Tisch kam. Vom Geschmack her gleicht kein Salat dem anderen.

Salat anbauen ist keine Kunst

Kaum ein anderes Gemüse ist so einfach anzubauen, wie Salat. Für das zeitige Frühjahr ziehen Sie die ersten Pflanzen im beheizten Gewächshaus oder auf der Fensterbank vor. Möchten Sie schon zeitig ernten, sollten Sie die die ersten Pflanzen ins Frühbeet bringen. Danach können Sie zeitversetzt immer wieder aussäen und pflanzen. So haben Sie über den ganzen Sommer bis in den Herbst hinein immer frischen Salat.

Die Salatsorten gehören zu den Lichtkeimern. Salatsamen sollte deshalb nicht zu tief gesetzt werden, sondern nur mit einer feinen Schicht Erde oder Sand überstreut werden. Die perfekte Keimtemperatur liegt bei 20° C. Ziehen Sie deshalb die ersten Pflanzen im warmen Zimmer vor.

An den Boden stellt Salat keine großen Ansprüche. Zu schwere Böden mögen alle Salatsorten nicht. Vor dem Säen oder Pflanzen sollten Sie das Erdreich gut auflockern. Wählen Sie für das Gemüse einen sonnigen Platz im Frühjahr. Im Hochsommer mag er es etwas schattiger. Sehr gut verträgt sich Salat mit Lauch, Zwiebeln und Spinat. Aber auch im Blumenbeet machen vereinzelte Pflanzen ein gutes Bild und gedeihen prächtig.

Dieser Salat kommt auf den Tisch

Salat ist für jedes Gericht eine gute Ergänzung. Ob allein, als Salatmix oder in Kombination mit Tomaten, Gurken, Paprika und anderen Gemüse, ein frischer Salat schmeckt immer. Haltbar machen lässt sich Salat allerdings nicht. Mit einigen Tricks können Sie trotzdem auch im Winter den eigenen Salat haben. Im Blumentopf gepflanzt bleibt der Salat sehr lange frisch. Ernten Sie immer nur die äußeren Blätter und lassen Sie die Herzen stehen.

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