Maggikraut, Liebstöckel

Zarte Blätter fein zerhacken oder ganze Zweige mitkochen für feine Suppen und rustikale Eintöpfe und Soßen

Hersteller:Kiepenkerl

Artikelnummer: 587

EAN: 4000159005860

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Haltbarkeit:min. 01/2019

Inhalt:ausreichend für ca. 50 Pflanzen

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Maggikraut, Liebstöckel
Levisticum officinale

 

Verwendung: Zarte Blätter fein zerhacken oder ganze Zweige mitkochen für feine Suppen und rustikale Eintöpfe und Soßen. Besonders zu Käse sehr zu empfehlen, dient auch als Tee, wirkt krampf- und schleimlösend, ist verdauungsfördernd und harntreibend.

Tipps
Haltbarmachung: Trocknen, einfrieren, einlegen in Essig und Öl.

 

Aussaattermin
März bis Juli

 

Aussaatort, z.B. .: April in Töpfe (Haus), ab Mitte Mai Freiland
Frühbeet/ Freiland

 

Aussaatmenge (Gründünger/ Rasen) oder Säabstand
in 3-facher Samenstärke mit Erde bedecken

 

Pflanzabstand
50 x 50 cm

 

Keimtemperatur (= Bodentemperatur)
18 bis 22 °C

 

Keimdauer
15 bis 22 Tage

 

Standort
Nach der Aussaat andrücken und feucht halten. Liebt humusreichen Boden an sonniger Stelle.

 

Ernte (Gemüse/ Kräuter)
Blätter zwei- bis dreimal im Jahr schneiden, ab zweitem Jahr auch die Wurzeln für Tee ausgraben. Günstige Nachbarschaft: Estragon.

 

Lebenszyklus (Blumen/ Gründünger/ Kräuter)
mehrjährig

 

Beschreibung
Verwendung: Zarte Blätter fein zerhacken oder ganze Zweige mitkochen für feine Suppen und rustikale Eintöpfe und Soßen. Besonders zu Käse sehr zu empfehlen, dient auch als Tee, wirkt krampf- und schleimlösend, ist verdauungsfördernd und harntreibend.

 


Inhalt
ausreichend für ca. 50 Pflanzen

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Kiepenkerl Maggikraut, Liebstöckel
Kiepenkerl Maggikraut, Liebstöckel
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