Salatsamen

Salat für jede Küche

Salat ist ein echter Allrounder, der überall angebaut werden kann. Mit einem grünen Daumen gelingt Ihnen der Salatanbau selbst im Winter. Doch auch im Garten können Sie über lange Zeit Salat ernten, wenn Sie versetzte Aussaatzeiten berücksichtigen. Die Sortenauswahl beim Salatsamen ist sehr groß. Von leicht bitteren Salatsorten bis hin zum zart-knackigen Salat ist alles vertreten. Aus unserem großen Sortiment können Sie den Salatsamen nach Wunsch wählen.

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Zichoriensalat Chicoree Di Bruxelles

Zichoriensalat Chicoree Di Bruxelles | Zichoriensalatsamen von Samen Pfann

Brüsseler Witloof

0,95

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Neu
Zichoriensalat Chicoree Di Bruxelles

Bio-Rauke wilde

Wilde Rauke | Bio-Raukensamen von Quedlinburger

besonders aromatisch

2,79

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Bio
Bio-Rauke wilde

Kopfsalat Merveille des 4 Saisons

Kopfsalat Merveille des 4 Saisons | Kopfsalatsamen von Dürr Samen

schöne rotblättrige, feste, große und gut geschlossene Köpfe, virentolerant und ertragreich

1,59

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Kopfsalat Merveille des 4 Saisons

Kopfsalat Grazer Krauthäuptel

Kopfsalat Grazer Krauthäuptel | Kopfsalatsamen von Dürr Samen

bildet frischgrüne, großfallende Köpfe, beste Resistenzen - auch gegen die Salatblattlaus

1,59

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Kopfsalat Grazer Krauthäuptel

Kopfsalat Attractie, Saatband [MHD 06/2019]

Salatsamen - Kopfsalat Attractie, Saatband von Flora Elite [MHD 06/2019]

 2,99 € 

1,50

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-49%
Kopfsalat Attractie, Saatband [MHD 06/2019]

Radicchio Rossa di Verona

Salatsamen - Radicchio Rossa di Verona von Quedlinburger Saatgut

Rossa di Verona - Würzige Vitamine im Winer

1,29

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Radicchio Rossa di Verona

Eichblattsalat Navara

Eichblattsalat Navara | Eichblattsalatsamen von Dürr Samen

resistent gegen Salatblattlaus und Mehltau

2,99

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Eichblattsalat Navara

Winterendivien, Escariol grüner

Salatsamen - Winterendivien, Escariol grüner von Sperli-Samen

lagerfähig

0,99

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Winterendivien, Escariol grüner

Feldsalat Favor (Saatband)

Salatsamen - Feldsalat Favor (Saatband) von Sperli-Samen

Schnellwüchsiger Feldsalat mit dunkelgrünen, aufrechten, runden Blättern.

2,99

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Feldsalat Favor (Saatband)

Bio-Spargelsalat Chinesische Keule [MHD 06/2019]

Spargelsalat Chinesische Keule | Bio-Spargelsalatsamen von Culinaris [MHD 06/2019]

Besonderes Stängelgemüse für Garten und Küche.

 2,95 € 

2,36

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-20%
Bio
Bio-Spargelsalat Chinesische Keule [MHD 06/2019]

Bio Feldsalat Vit

Salatsamen - Bio Feldsalat Vit von Kiepenkerl

Ertragreiche, schnellwüchsige, gesunde Sorte für den Freiland und Gewächshausanbau. Dunkelgrün, leicht zu ernten.

2,59

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Bio
Bio Feldsalat Vit

Sauerampfer

Sauerampfer | Sauerampfersamen von Dürr Samen

die jungen Blätter eignen sich zum Würzen oder für Tees

0,99

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Sauerampfer

Pflücksalat Australische Gele

Salatsamen - Pflücksalat Australische Gele von Sperli-Samen

Sommersorte, sehr ertragreich Spätschossend

1,59

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Pflücksalat Australische Gele

Salat Salanova, grün (Descartes)

Salatsamen - Salat Salanova, grün (Descartes) von Kiepenkerl

mit einem Schnitt schnel küchenfertig

3,99

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Salat Salanova, grün (Descartes)

Saatband Pflücksalat Lollo rossa [MHD 12/2018]

Saatband Pflücksalat Lollo rossa | Bio-Salatsamen von Samen Maier [MHD 12/2018]

Grün-roter Pflücksalat

 3,99 € 

2,00

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-49%
Bio
Saatband Pflücksalat Lollo rossa [MHD 12/2018]

Feldsalat Ovired rot

Feldsalat Ovired rot | Feldsalatsamen von Dürr Samen

roter Romana-Salat mit stabilem, runden Blatt

2,79

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Feldsalat Ovired rot

Salat (Eichblattsalat) Navara

Salatsamen - Salat (Eichblattsalat) Navara von Sperli-Samen

für den Anbau von Frühjahr bis Herbst auch für's Gewächshaus

2,99

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Salat (Eichblattsalat) Navara

Schnittsalat Salad Bowl

Schnittsalat Salad Bowl | Schnittsalatsamen von Kiepenkerl

Schmackhafter grüner Pflücksalat. Gut geeignet für Balkon und Hochbeet

0,99

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Schnittsalat Salad Bowl

Bio-Kopfsalat Suzan

Salatsamen - Bio-Kopfsalat Suzan von Kiepenkerl

Zartgrüner Buttersalat für die ganze Freilandsaison. Lange Ernteperiode, schossfest, resistent gegen Virus und einige Mehltaurassen.

2,59

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Bio
Bio-Kopfsalat Suzan

Mini-Romanasalat Gohar

Mini-Romanasalat Gohar von Quedlinburger Saatgut

Romanasalat mit gut gefüllten, gelben-zarten Herz

2,69

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Mini-Romanasalat Gohar

Pflücksalat Bionda a foglia liscia

Pflücksalat Bionda a foglia liscia | Pflücksalatsamen von Samen Pfann

Bionda a foglia liscia

0,45

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Pflücksalat Bionda a foglia liscia

Schnittsalat Misticanza

Schnittsalat Misticanza | Schnittsalatsamen von Dürr Samen

eine traditionelle italienische Salatmischung

1,89

Grundpreis: 1,89 € / Stück

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Schnittsalat Misticanza

Feldsalat Vit Großpackung

Feldsalat Vit Großpackung | Bio-Feldsalatsamen von De Bolster

3,50

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Feldsalat Vit Großpackung

Salat Modore

Salatsamen - Salat Modore von Kiepenkerl

Knackiger Sommersalat ("Salatherzen"), mit roten Blättern, die zur Mitte hin grün werden. Mit aufrecht stehenden Blättern. Schossfest.

2,59

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Salat Modore
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Salat ist nicht gleich Salat

Frischer, knackiger Salat aus dem eigenen Garten schmeckt besonders gut. Salat können Sie vom Sommeranfang bis in die letzten Herbsttage ernten. Unter den vielen Sorten findet sich für jeden Gaumen der passende Salat. Außerdem ist das feine Gemüse sehr gesund, denn Salat enthält nur wenige Kalorien dafür aber viel Ballaststoffe, Vitamine und Spurenelemente. Ein guter Salatmix bietet Ihnen Eisen, Betacarotin, wichtige Bitterstoffe für den Stoffwechsel, Vitamin C, jede Menge Chlorophyll und noch einiges mehr. Den höchsten Vitalstoffgehalt hat Salat kurz nach dem Pflügen. Schon deshalb sollten Sie auf frischen Salat aus dem eigenen Garten setzen. Jeder Salat hat andere Inhaltsstoffe. Ein Mix aus verschiedenen Salatsamen ist deshalb für den Garten eine gute Idee.

Eine Salatsorte für jeden Geschmack

Wer meint, ein Salat schmeckt wie der andere, der irrt. Den besten Nährstoffgehalt hat Blattsalat. Die Blätter sind nicht zu knackig, schmecken aber lecker. Wichtige Bitterstoffe gibt es mit dem Endiviensalat. Reich an Vitamin K und A ist der Wintersalat eine gute Ergänzung für die Winterküche. Lecker wird es auch mit Rucolasalat, der früher als Rauke bezeichnet wurde und schon im römischen reich auf den Tisch kam. Vom Geschmack her gleicht kein Salat dem anderen.

Salat anbauen ist keine Kunst

Kaum ein anderes Gemüse ist so einfach anzubauen, wie Salat. Für das zeitige Frühjahr ziehen Sie die ersten Pflanzen im beheizten Gewächshaus oder auf der Fensterbank vor. Möchten Sie schon zeitig ernten, sollten Sie die die ersten Pflanzen ins Frühbeet bringen. Danach können Sie zeitversetzt immer wieder aussäen und pflanzen. So haben Sie über den ganzen Sommer bis in den Herbst hinein immer frischen Salat.

Die Salatsorten gehören zu den Lichtkeimern. Salatsamen sollte deshalb nicht zu tief gesetzt werden, sondern nur mit einer feinen Schicht Erde oder Sand überstreut werden. Die perfekte Keimtemperatur liegt bei 20° C. Ziehen Sie deshalb die ersten Pflanzen im warmen Zimmer vor.

An den Boden stellt Salat keine großen Ansprüche. Zu schwere Böden mögen alle Salatsorten nicht. Vor dem Säen oder Pflanzen sollten Sie das Erdreich gut auflockern. Wählen Sie für das Gemüse einen sonnigen Platz im Frühjahr. Im Hochsommer mag er es etwas schattiger. Sehr gut verträgt sich Salat mit Lauch, Zwiebeln und Spinat. Aber auch im Blumenbeet machen vereinzelte Pflanzen ein gutes Bild und gedeihen prächtig.

Dieser Salat kommt auf den Tisch

Salat ist für jedes Gericht eine gute Ergänzung. Ob allein, als Salatmix oder in Kombination mit Tomaten, Gurken, Paprika und anderen Gemüse, ein frischer Salat schmeckt immer. Haltbar machen lässt sich Salat allerdings nicht. Mit einigen Tricks können Sie trotzdem auch im Winter den eigenen Salat haben. Im Blumentopf gepflanzt bleibt der Salat sehr lange frisch. Ernten Sie immer nur die äußeren Blätter und lassen Sie die Herzen stehen.

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