Boretsch | Bio-Boretschsamen von Kiepenkerl
Boretsch | Bio-Boretschsamen von Kiepenkerl

Bio-Boretsch

feingeschnittene Blätter von gurkenähnlichem Geschmack

Hersteller:Kiepenkerl

Artikelnummer: 3236

EAN: 4000159182363

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Haltbarkeit:min. 01/2021

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Inhalt:reicht für ca. 50 Pflanzen

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Bio-Boretsch
Borago officinalis

Borretsch ist ein richtiges Sommerwürzkraut, da es nur frisch verwendet werden sollte. Dazu eignen sich die jungen, eiförmigen, samtweichen Blätter. Als einjährige Gewürzpflanze entfaltet dieses Kraut im frischen Zustand seinen gurkenähnlichen, würzigen, schwach bitteren, angenehmen Geschmack. Die ungeernteten Blattrosetten lassen einen ca. 80 cm hohen Blütentrieb erwachsen, der zur Blütezeit dicht besetzt ist mit strahlend azurblauen, Sternchenblüten, die nicht nur dekorativ sind, sondern auch als essbare Dekoration Platz auf dem Salat oder auf der Suppe finden. Auch Bienen, Hummeln und weitere Honig liebenden Nützlinge freuen sich über Borretschblüten.

Aussaat
März, April, Mai

Ernte
ganzjährig

Lebensdauer
einjährig

Pflanzenhöhe
30 - 50 cm

Pflanzabstand
20 cm

Standort
sonniger Standort

Keimung
15 - 22 °C, 7 - 14 Tage


Inhalt
reicht für ca. 50 Pflanzen

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