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Valerianella locusta
Früher wurde der vitaminreiche Feldsalat als Wildkraut vom Feld geerntet. Heute ist er eine bekannte und beliebte Salatsorte für den Anbau im Herbst. Diese Sorte wächst schnell, schmeckt nussig und bildet vollherzige Rosetten, die im Freiland überwintern können.
Aussaat im Haus
September - Oktober (Gewächshaus)
Aussaat
August
Standort
Sonnig
Höhe
Pflanzabstand
10 - 15 cm