Wasserspinat Yangtze
- Hersteller:Samen Pfann
- Artikelnummer:G1004-sp
- EAN:4002199728570
${ $translate("cnTheme::Template.templateBestBefore") }min. 01/2026Zeitpunkt, bis zu dem das Saat- und Pflanzgut sehr gut keimen sollte.
Wasserspinat Yangtze
Ipomea aquatica
Wasserspinat kommt ursprünglich aus Asien und wird heute in vielen Ländern kultiviert. Hat einen sehr feinen milden Geschmack und wunderbar schmeckende knackige hohle Stiele. Nach der ersten Ernte wächst die Pflanze weiter und verzweigt sich, wobei alle zwei bis drei Wochen die jungen Sprosse geerntet werden können. Zubereitung erfolgt wie bei unserem heimischen Spinat. Auch die Stiele werden mitgegessen. Ideal als Wok-Gemüse.
Aussaat
Vorkultur ab Februar im Haus, ab Mitte Mai (nach dem letzten Frost) ins Freiland pflanzen. Saattiefe 0,5cm. Pflanzabstand 20x30cm. Anzucht stets feucht halten, Temperatur mind. 20°C.
Ernte
4-6 Wochen nach dem Pflanzen. Geerntet wird nicht die ganze Pflanze, man schneidet den Stiel oberhalb des untersten Blattpaares ab. Der Stängel wird sich nun verzweigen und weiterwachsen.
Standort
Humoser, nährstoffreicher, feuchter, lockerer Gartenboden. Warmer, sonniger Standort.
Pflege
Stets feucht halten, benötigt viel Wasser.
Ipomea aquatica
Wasserspinat kommt ursprünglich aus Asien und wird heute in vielen Ländern kultiviert. Hat einen sehr feinen milden Geschmack und wunderbar schmeckende knackige hohle Stiele. Nach der ersten Ernte wächst die Pflanze weiter und verzweigt sich, wobei alle zwei bis drei Wochen die jungen Sprosse geerntet werden können. Zubereitung erfolgt wie bei unserem heimischen Spinat. Auch die Stiele werden mitgegessen. Ideal als Wok-Gemüse.
Aussaat
Vorkultur ab Februar im Haus, ab Mitte Mai (nach dem letzten Frost) ins Freiland pflanzen. Saattiefe 0,5cm. Pflanzabstand 20x30cm. Anzucht stets feucht halten, Temperatur mind. 20°C.
Ernte
4-6 Wochen nach dem Pflanzen. Geerntet wird nicht die ganze Pflanze, man schneidet den Stiel oberhalb des untersten Blattpaares ab. Der Stängel wird sich nun verzweigen und weiterwachsen.
Standort
Humoser, nährstoffreicher, feuchter, lockerer Gartenboden. Warmer, sonniger Standort.
Pflege
Stets feucht halten, benötigt viel Wasser.
Hersteller:
Samen Pfann
Boxdorfer Straße 9c
90765 Fürth
Deutschland
Samen Pfann
Boxdorfer Straße 9c
90765 Fürth
Deutschland
Telefon: 09371/9498-0
EU-Verantwortlicher:
Philipp Klein GmbH
Boxdorfer Straße 9c
90765 Fürth
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E-Mail: info@samen-pfann.de
