BIO Echte Hirse
BIO Echte HirseBIO Echte Hirse
Das Getreide für gesundes Blut
Echte Hirse ist ebenso eiweißreich wie Weizen, verfügt aber über kein Gluten. Dadurch ist das Getreide vor allem bei einer Glutenunverträglichkeit eine gute Wahl. Echte Hirse hat aber noch viel mehr Vorteile. Das Getreide soll laut einer Studie vorteilhaft für Diabetiker sein und sich sogar für eine begleitende Behandlung bei Anämie eignen. Hirse wurde schon circa 8000 Jahre v. Chr. angebaut. Nun erlebt sie ein Comeback. Im Garten können Sie Echte Hirse gut anbauen. Ein besonderer Boden ist nicht notwendig. Ausgesät werden kann die Echte Hirse ab April. Wie viele andere Getreidearten ist sie nicht frosthart. Übrigens können Sie Hirse sogar im Balkonkasten anbauen.
Aussaat
Mai-Juni
Ernte
August-September
Standort
Lehmiger Sandboden, sonnig
Pflanzabstand
Reihenabstand 15 bis 25 cm
Verwendung
Vor dem Kochen die Hirse gründlich waschen, ein Einweichen ist nicht notwendig
Verwendung
Vor dem Kochen die Hirse gründlich waschen, ein Einweichen ist nicht notwendig
Saatgut aus Betrieben, die nach den Richtlinien der biologischen Landwirtschaft arbeiten.
Wie viel Licht benötigt die Pflanze? (schattig, halbschattig, sonnig, vollsonnig)
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