Bio-Kohlrabi weiß [MHD 01/2021]
Bio-Kohlrabi weiß [MHD 01/2021]Bio-Kohlrabi weiß
Info:
Der weiße Kohlrabi ist eine bewährte Traditionssorte mit mittelfrüher Reife. Aufgrund geringer Schossneigung als Freilandsorte für den Frühjahrs- und Sommeranbau geeignet. Die mittelgroßen, zarten Knollen sind grün - weiß und wachsen rasch.
Pflege:
Tiefgründige, mittelschwere und nährstoffreiche Böden werden bevorzugt. Auf gleichmäßige Feuchtigkeit achten, sonst besteht die Gefahr, dass die Knollen platzen.
Verwendung:
Für den Frischverzehr und als Gemüse in Kombination mit Möhren und Erbsen ein Gedicht. Ebenfalls zum Einfrieren geeignet.
Gärtnertipp:
Bei zu engem Stand kommt es zu Wachstumsverzögerungen. Die Kohlrabi-Jungpflanzen nicht zu tief setzen!
Info:
Der weiße Kohlrabi ist eine bewährte Traditionssorte mit mittelfrüher Reife. Aufgrund geringer Schossneigung als Freilandsorte für den Frühjahrs- und Sommeranbau geeignet. Die mittelgroßen, zarten Knollen sind grün - weiß und wachsen rasch.
Pflege:
Tiefgründige, mittelschwere und nährstoffreiche Böden werden bevorzugt. Auf gleichmäßige Feuchtigkeit achten, sonst besteht die Gefahr, dass die Knollen platzen.
Verwendung:
Für den Frischverzehr und als Gemüse in Kombination mit Möhren und Erbsen ein Gedicht. Ebenfalls zum Einfrieren geeignet.
Gärtnertipp:
Bei zu engem Stand kommt es zu Wachstumsverzögerungen. Die Kohlrabi-Jungpflanzen nicht zu tief setzen!
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Zeitpunkt, bis zu dem das Saat- und Pflanzgut sehr gut keimen sollte.
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Saatgut aus Betrieben, die nach den Richtlinien der biologischen Landwirtschaft arbeiten.
Fruchtfarbe
grün
Die Farbe der reifen Frucht, die sie nach dem Reifungsprozess hat.
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sonnig
Wie viel Licht benötigt die Pflanze? (schattig, halbschattig, sonnig, vollsonnig)
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