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Cichorium endivia
Frisee - Endivie mit feingeschlitzten Blättern, verbesserter Typ Wallone, für den Anbau vom Frühsommer bis in den Herbst. Halb aufrechter Wuchs mit sehr guter Füllung, hoher Gelbanteil und mild im Geschmack. Gut lagerfähig. Sehr robust und schossfest.
Aussaat
Mitte Mai bis Mitte Juli in lockeren kräftigen Boden ins Freiland, später verpflanzen im Abstand von 30 x 30 cm.
Keimung
Keimdauer 10 - 12 Tage. Keimtemperatur 18 - 25 °C
Standort
Humoser, guter Gartenboden in sonniger Lage.
Pflege
Regelmäßig wässern und hacken. Nachdüngung bei Bedarf.
Ernte
Juli bis Oktober