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Valerianella locusta
Dunkelgrüner, schnellwüchsiger Feldsalat, der wegen seiner aufrecht stehenden Blätter leicht zu ernten und ohne viel Putzaufwand zu verarbeiten ist. ‘Favor’ sichert eine reiche Ernteappetitlich frischer Blätter rund ums Jahr. Er kann ganzjährig im Freiland und Gewächshaus angebaut werden. Dieser Feldsalat ist widerstandsfähig gegen Falschen Mehltau.
Aussaat Vorkultur
März - Mai
Aussaat Direktsaat
Mai - Dezember
Erntezeit
April - Dezember
Standort
Sonnig - halbschatten
Winterhart
nein
Lebensdauer
einjährig