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Borago officinalis
Blätter und Blüten mit charakteristischem Gurkengeschmack für Salate, Kräuteressig, Smoothies, Zaziki, Kräuterquark. Bienen - und Hummelweide. Samenfest.
Aussaat
April - Juni
Ernte
Juni - August
Pflanzabstand
30 x 35 cm
Standort
Sonnig / Halbschatten
Lebenszyklus
Einjährig