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Cichorium endivia L.
Fein gekrauster, selbstbleichender, aufrecht wachsender Frisée-Endivie mit mittelgroßen, dichtgefüllten Köpfen. Für den Frühjahrs- und Herbstanbau (ab Juni) im Freiland. Kann schon sehr früh im Frühjahr unter Flies/Glas kultiviert werden. Bedingt frostbeständige Sorte mit wenig Neigung zum Schossen.
Voranzucht
Februar
Aussaat
Juni - August
Ernte
Mai - Juni / September - Oktober