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Lactuca sativa
Allerfrüheste Freilandsorte, sehr feste gelb - grüne Köpfe mit rötlichen Blatträndern. Geeignet auch für Frühbeetkasten und unter Folie.
Aussaat
Februar bis April im Haus iN Saatschalen, nach Aufgang pikieren, später auspflanzen im Abstand von 25 x 25 cm. Salat nicht zu tief pflanzen, müssen im Wind flattern, sonst keine Kopfbildung.
Keimung
Keimtemperatur 12 - 18 °C. Keimdauer 6 - 10 Tage. Achtung: Salat keimt bei über 20 °C nur noch sehr schlecht bzw. gar nicht.
Standort
Gut gelockerter, kräftiger, humoser Gartenboden in sonniger Lage.
Pflege
Öfter hacken und regelmäßig gießen. Nachdüngung je nach Bedarf.
Ernte
ab Mai