Tomaten – Exoten in Garten und Balkon

Ursprünglich stammen Tomaten aus Mittel- und Südamerika. Bereits die Maya kannten die Paradiesäpfel. Vermutlich war es Columbus, der die Frucht mit nach Europa gebracht hat. Seit der ersten Hälfte des 16. Jahrhunderts sind die Früchte auch in Europa bekannt. Besonders in Italien eroberten sie schnell die Küche.

Da Tomaten wahrliche Exoten sind und unsere Temperaturen im Winter nicht mögen, werden sie erst nach den Eisheiligen gepflanzt. Um rechtzeitig Früchte zu ernten, ist eine Anzucht im Warmen erforderlich. Haben Sie nicht ausreichend Platz oder ist Ihnen der Aufwand für eine Tomaten Anzucht zu groß, bieten sich vorgezogene Tomatenpflanzen vom Samenhaus Müller an.

Tomatenpflanzen vs. Tomatensamen – das Für und Wider

Wenn Sie Tomaten anbauen möchten, steht Sie oft vor der Frage: Samen aussäen oder fertige Tomatenpflanzen kaufen? Der Kauf von Tomatenpflanzen hat einige Vorteile. Er spart Zeit und Arbeit, da die Anzucht entfällt und die Pflanzen sofort ins Beet oder in den Topf gesetzt werden können. Außerdem ist das Risiko von Keimproblemen geringer, was besonders für Anfänger praktisch ist.

Allerdings gibt es auch Nachteile. Bei gekauften Tomatenpflanzen ist die Sortenauswahl oft begrenzt. Bei Saatgut haben Sie meist eine größere Auswahl.

Tomatenpflanzen in erlesener Auswahl

Tomatensorten gibt es in einer beeindruckenden Vielfalt, sodass Sie für nahezu jeden Geschmack und Verwendungszweck die passende Sorte finden können. Von kleinen, süßen Cherrytomaten über aromatische Cocktailtomaten bis hin zu großen Fleischtomaten für Salate oder Saucen unterscheiden sie sich nicht nur in Größe und Form, sondern auch in Geschmack, Farbe und Wuchsform. Einige Sorten sind besonders robust und widerstandsfähig gegen Krankheiten, andere überzeugen durch ein intensives Aroma. Die Wahl der richtigen Tomatensorte ermöglicht es Ihnen, Ertrag, Pflegeaufwand und Geschmack optimal auf Ihre Bedürfnisse abzustimmen.

Tomatenpflanzen kaufen – diese Kriterien sind wichtig

Die Sortenauswahl spielt eine wichtige Rolle: Wählen Sie Sorten, die zu Ihrem Standort passen, also zum Beispiel für Balkon, Gewächshaus oder Freiland geeignet sind. Achten Sie außerdem darauf, ob die Tomatensorte Ihrem Verwendungszweck entspricht – etwa für den Frischverzehr, zum Kochen oder für Saucen – und ob sie resistente Eigenschaften gegen typische Tomatenkrankheiten mitbringt. Gerade als Anfänger sollten Sie auf Sorten achten, die keine aufwendige Pflege benötigen und robust sind.

Ihre Tomatenpflanzen kommen an

Sobald die Jungpflanzen bei Ihnen ankommen, sollten Sie diese aus dem Paket befreien. Die lange Reise hat die Jungpflanzen gestresst und sie benötigen Ruhe. Stellen Sie dazu die Pflanzen an einen nicht zu sonnigen Platz und gießen Sie diese nur vorsichtig an. Nach ein paar Tagen haben sie sich erholt.

So pflanzen Sie Tomatenpflanzen

Das Pflanzen von Tomaten erfolgt erst nach den Eisheiligen ab Mitte Mai, da die Pflanzen frostempfindlich sind. Mit Gewächshaus kann die Pflanzung eher erfolgen. Tomatenpflanzen werden für einen besseren Stand bis zum unteren Blatt eingepflanzt und angegossen.

Alle Tomaten benötigen eine Rankenhilfe. Lediglich die Buschtomate benötigt diese nicht. Stecken Sie die Stäbe gleich beim Pflanzen zur Tomate in die Erde.

Achten Sie unbedingt auf Pflanzabstände

Tomaten werden im Abstand von mindestens 50 x 60 Zentimeter gepflanzt. Das sichert zum einen die Durchlüftung und bietet zum anderen den wachsenden Tomaten ausreichend Platz. Pflanzen, die sehr groß oder breit werden, brauchen natür5lich mehr Platz. Kleine Balkontomatensorten oder Kirschtomaten kommen auch mit weniger Platz zurecht.

Der richtige Standort für Tomatenpflanzen

Tomaten im Freiland benötigen einen sonnigen, windgeschützten und warmen Standort. Bei einigen Sorten bietet sich das Gewächshaus an. Sehr empfindlich reagieren Tomaten auf Staunässe. Schweren Boden sollten Sie deshalb durchlässiger machen. Dazu mischen Sie dem Boden einfach etwas Sand bei. Für eine gute Nährstoffversorgung ist ein lockerer, humusreicher Boden wichtig. Bei der Bodenvorbereitung sollten Sie etwa drei bis fünf Liter Kompost je Quadratmeter einbringen.

Tomatenpflanzen lassen sich auch gut in Pflanzkübel im Garten oder auf dem Balkon kultivieren. Dazu sind ausreichend große Pflanztöpfe und Kübel wichtig. Die Töpfe sollten mindestens ein Fassungsvermögen von zehn Litern haben.

Optimal ist immer ein offenes Tomatenhaus, welches die Tomaten vor Regen schützt und über ausreichend hohe Temperaturen verfügt. Durch die offene Seite erfolgt eine gute Durchlüftung.

So pflegen Sie Tomatenpflanzen

Tomaten benötigen etwas Pflege, wenn Sie eine reiche Ernte haben möchten. Tomaten pflegen ist kein Hexenwerk, aber einiges sollten Sie schon beachten. Sobald die Wurzeln Fuß gefasst haben, dürfen Sie die Tomatenpflanzen etwas sparsamer gießen. Trotzdem benötigen sie einiges an Pflege.

Tomatenpflanzen gießen

Beim Gießen sollten Sie darauf achten, nur in Wurzelnähe zu gießen. Der Boden sollte niemals völlig austrocknen. Geben Sie deshalb ausreichen Wasser. Verwenden Sie möglichst Regenwasser, da dieses den ph-Wert des Bodens nicht verändert. Gießen Sier immer mit kalkhaltigen Leitungswasser, wird der Boden auch kalkhaltiger und das mögen Tomaten gar nicht. Staunässe soll beim Gießen nicht entstehen. Auch das wollen Ihre Tomatenpflanzen nicht.

Tomatenpflanzen düngen

Alle 14 Tagen benötigen Tomatenpflanzen eine Düngung. Die Starkzehrer brauchen viele Nährstoffe, deshalb sollte es ein guter Dünger sein. Ideal sind unsere speziellen Tomatendünger oder der Brennnesseldünger. Bereiten Sie am besten schon vor dem Auspflanzen das Beet mit reifen Kompost oder Mist für den Anbau vor.

Tomatenpflanzen pflegen

Tomatenpflanzen können Sie gut mulchen. Bringen Sie Stroh oder Mulchmaterial zwischen die Pflanzen ein. Das erhält die Feuchtigkeit und der Boden bleibt locker. Tomaten können Sie auch gut in Mischkultur anbauen. Mit Basilikum, Tagetes, Salat oder Zwiebeln und Knoblauch passen sie gut zusammen.

Tomatenpflanzen anbinden

Binden Sie die Pflanzen regelmäßig an. Allerdings brauchen nicht alle Tomatenarten eine Rankhilfe. Kleine Sorten kommen auch ohne sehr gut zurecht. Dazu gehören Balkontomaten, Buschtomaten oder Cherrytomaten. Diese wachsen dann buschiger. Große Tomatensorten, die zu den Stabtomaten oder Fleischtomaten gehören, benötigen eine Rankhilfe.

Tomatenpflanzen ausgeizen

Geizen Sie in den Blattachsen die jungen Triebe aus. So bringen Tomaten den höchsten Ertrag. Beim Tomaten ausgeizen brechen Sie die Seitentriebe aus. Oder Sie schneiden diese mit einer scharfen Gartenschere ab. Das sollten Sie tun, wenn die Triebe noch jung sind. Große Triebe hinterlassen große Wunden, durch die Krankheitskeime eindringen können. Etwa im August sollten Sie die Triebspitze entfernen, damit sich keine neuen Blütenstände ausbilden. Diese Früchte würden nicht mehr reif werden.

Tomaten richtig ernten

Tomaten sollten Sie erst ernten, wenn sie richtig reif sind. Dann haben die Früchte ein tolles Aroma. Haben Sie die Pflanzen gut gepflegt, sind Tomaten sehr ertragreich. Früchte, die nicht mehr reif werden, können Sie auch grün ernten und mit einem Apfel auf der Fensterbank nachreifen lassen. Allerdings sind diese Tomaten nicht so aromatisch wie sonnengereifte Tomaten.

Krankheiten und Schädlinge bei Tomatenpflanzen

Tomatenpflanzen können von verschiedenen Krankheiten und Schädlingen befallen werden, die das Wachstum und den Ertrag beeinträchtigen. Zu den häufigsten Problemen zählen Pilzkrankheiten wie Kraut- und Braunfäule, die sich durch dunkle Flecken an Blättern und Früchten zeigen.

Auch Schädlinge wie Blattläuse, Weiße Fliegen oder Spinnmilben treten häufig auf und schwächen die Pflanzen durch das Aussaugen der Pflanzensäfte. Wenn Sie Ihre Tomaten regelmäßig kontrollieren, auf einen luftigen Standort achten und robuste Sorten wählen, können Sie viele Probleme frühzeitig erkennen und vorbeugen.

Diese Tomatenarten gibt es

Tomatenarten lassen sich in verschiedene Gruppen einteilen, die sich in Größe, Form und Verwendung unterscheiden. Je nachdem, wofür Sie die Tomaten nutzen möchten, eignet sich eine andere Tomatenart besonders gut. Die folgende Übersicht zeigt Ihnen die gängigsten Tomatenarten und ihre typischen Eigenschaften:

Durch die Wahl der passenden Tomatenart können Sie Geschmack, Ertrag und Verwendungszweck optimal auf Ihre Bedürfnisse abstimmen.