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| | | | | | Große Lieferung eingetroffen Es geht wieder los mit Blumenzwiebeln, Steckzwiebeln und Pflanzknoblauch | | | | | |
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| | Hallo liebe:r Gartenfreund:in, im September füllen sich unsere Lager wieder mit LKW-Ladungen von Blumenzwiebeln, Steckzwiebeln und Pflanzknoblauch. Und da wir wissen, dass sich einige von
Ihnen schon "wie Bolle” darauf freuen, möchten wir Sie über die neue Ware informieren. So können Sie schon jetzt die bunten Frühlingsbeete vorbereiten und das beliebte Würzgemüse
für den kommenden Frühling pflanzen. Übrigens: wenn Sie nur nach Zwiebeln suchen, können Sie das auch auf www.zwiebelhaus.de tun. Dort haben wir für Sie alles rund
um die Knollen zusammengefasst. Einloggen und bestellen können Sie dort mit den gleichen Log-In Daten wie auf www.samenhaus.de. In unseren Top Tipps schauen wir uns dieses Mal an, wie das Pflanzgut hergestellt wird, das es uns ermöglicht, innerhalb kürzester Zeit einen
Augen- oder Gaumenschmaus im eigenen Garten zu gewinnen. Außerdem stellen wir unsere Top Herbstblumenzwiebeln im Kurzporträt vor. In den Empfehlungen aus unserem Sortiment haben wir wieder ein paar besonders schöne Produkte herausgepickt, die wir Ihnen ans Herz legen
möchten. Natürlich können wir nicht bei jedem Newsletter-Thema in die Tiefe gehen. Haben Sie Fragen, die bei Ihnen noch offen sind und nicht in den Artikeln auf unserem
Gartenblog beantwortet wurden, können Sie diese gerne in unserer neu gegründeten Facebook
Gruppe Samenhaus - Freude am Gärtnern stellen. Wir kümmern uns dann schnellstmöglich um eine
zufriedenstellende und verständliche Antwort. Und vielleicht finden Sie dort auch Antworten auf Fragen, an die Sie bisher noch nicht gedacht haben. Ich wünsche Ihnen viel Spaß und Erfolg beim Stecken und Setzen! Beste Grüße Ihr Daniel Müller | | |
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| | | | Unsere Top-Tipps Die Herstellung von Steck- und Blumenzwiebeln |
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| | | | Zwiebeln und Knoblauch werden gesteckt, eben so wie Tulpen, Narzissen, Hyazinthen usw. gesetzt werden. Eigentlich selbstverständlich. Aber
woher kommt dieses Pflanzgut? Wie entstehen die Pflanzenteile wie Knollen, Rhizome, Stecklinge und Zwiebeln, die Sie später im Garten einpflanzen
können und aus denen wunderbare neue Pflanzen entstehen? | | |
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| | | | | Zwiebeln wachsen im Vergleich zu den meisten Unkräutern sehr langsam, Jäten und Hacken ist deshalb sehr wichtig. Um die Konkurrenzfähigkeit gegen Unkräuter zu
erhöhen, pflanzt man Steckzwiebeln. Durch die in der Knolle gespeicherte Kraft können sie
viel schneller und stärker austreiben als Zwiebeln, die aus Samen wachsen. | | |
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| | Die Herstellung von Steckzwiebeln erfolgt über Saatzwiebeln. Diese werden Anfang Mai ausgesät. Dabei wird sehr dicht gesät. So entwickelt sich ein enger
Pflanzenbestand und es wird erreicht, dass die Steckzwiebeln klein bleiben. Zwiebeln sind zweijährige Pflanzen. Sie sammeln im ersten Jahr Kraft in ihrem Speicherorgan, der Zwiebelknolle und stecken diese im folgenden Jahr in die Blüte.
Eine sortenabhängige Mindestgröße und kühle Temperaturen führen zur Blütenbildung. Man möchte bei der Steckzwiebelproduktion erreichen, dass die Pflanze in einen 3-jährigen Zyklus
gezwungen wird. Deswegen dürfen Steckzwiebeln nicht zu groß wachsen, sonst blühen (schießen) sie sofort nach der Pflanzung im darauffolgenden Jahr. Zusätzlich lagert man sie nach der Ernte für vier Wochen bei über 30 °C. Durch diese aufwendige Herstellung sind Steckzwiebeln nur noch im Hobbyanbau verbreitet.
In der professionellen Produktion wäre dieses Verfahren zu teuer. |
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| | | | Der Klassiker - recht scharf, wird deshalb oft vor Verzehr durchgegart. |
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| | | | Etwas milder, trotzdem würzig und hervorragende Deko. | | |
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| | | | Deutlich milder und vor allem in südlichen Ländern beliebt. | | |
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| | | | Empfehlungen aus unserem Sortiment |
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| | | | Gelb/Rot/Weiß (500 g) Der bunte Disco-Mix aus roten, weißen und gelben Steckzwiebeln bringt die beliebtesten Zwiebelsorten mit. Die Zwiebeln sind beim Boden anspruchslos und können
gut im Beet
überwintern. Zwiebeln aus dem Disco-Mix sind kurz lagerfähig und lassen sich in vielen Gerichten
verwenden. Der bunte Mix ist eine tolle Auswahl. | | |
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| | | | | Im Frühjahr bis in den Sommer bilden sich nach der Blüte kleine Zwiebeln - die Tochterzwiebeln - an der Mutterzwiebel. Im Herbst, ca. Mitte Oktober, wird dieses
Pflanzgut von der Mutterzwiebel getrennt und gepflanzt. Bevor sie in den Boden kommen, wird festgestellt, ob Nährstoffe oder Mineralien fehlen und vorher gedüngt werden muss. | | |
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| | Jetzt können die frisch von der Mutterzwiebel getrennten Tochterzwiebeln wieder in die Erde gepflanzt werden. Die ersten Triebe zeigen sich, je nach Witterung,
meist ab Anfang Februar. Die eigentliche Arbeit beginnt erst dann, wenn sich die ersten Knospen ab April zeigen. Blüten, die eine abweichende Form und Farbe haben, werden entfernt.
Nur so kann Sortenreinheit gewährleisten werden. Sobald alle Blumenzwiebeln am Blühen sind, rollen Köpfe. Eine sogenannte
Köpfmaschine (ein überdimensional großer Rasenmäher) fährt über die Pflanzenfelder und schneidet die Blütenköpfe ab. Das ist ein wichtiger Vorgang, damit die Blume ihre Energie
nicht in die Samenbildung steckt, sondern in die Bildung von kräftigen starken Zwiebeln. Blätter und Blütenstängel bleiben stehen. So kann die Zwiebel durch Photosynthese genügend
Kraft sammeln. Ab Mitte Juni beginnt die Erntezeit. Mit einem Vollernter werden die Zwiebeln vorsichtig aus der Erde gezogen, auf den daneben fahrenden Anhänger befördert und
in die Abfertigungshalle gebracht. Dort werden sie gründlich mit Wasser gereinigt und anschließend getrocknet. Im nächsten Schritt sortiert eine Sortiermaschine die Zwiebeln der Größe nach. Anschließend werden in einer sogenannten Pellmaschine die Wurzel und losen Blätter
entfernt. Weiter geht es auf Förderbändern. Dort werden die Zwiebeln per Hand gepellt. Brutzwiebeln, Pflanzenreste und auch kranke Zwiebeln werden entfernt. Die Tochterzwiebeln sind
noch nicht verkaufsfähig und werden im Herbst wieder in die Erde gesetzt. Nun werden die fertigen Blumenzwiebeln verpackt und warten in Klimazellen bei unterschiedlichen
Lagertemperaturen auf die Reise in unser Lager. |
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| | | | Das frühblühende Farben-Feuerwerk im Blumenbeet. |
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| | | | Oder Osterglocken genannt, gibt es in Weiß über Gelb bis zu Orange. | | |
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| | | | Der farbenfrohe Frühblüher mit dem betörenden Duft. | | |
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| | | | Öffnen Ihre Blüten im Frühjahr mit als erstes und vermehren sich auf gutem Boden selbst. |
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| | | | Beeindruckendes Zwiebelgewächs mit riesigen Blütenbällen. | | |
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| | | | Die Exoten mit einzigartiger Farbenpracht. | | |
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| | | | Majestätische Blumen mit einmaligem Duft und imposanter Größe. |
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| | | | Die Vorboten des Frühlings durchbrechen sogar die Schneedecke. | | |
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| | | | Oder Iris genannt, ihre raffinierten Blüten strahlen in den verschiedensten Farben. | | |
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| | | | Auch Windröschen genannt, weil sich die feinen Blüten beim kleinsten Wind bewegen. |
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| | | | Der kräftig-blaue Frühlingsblüher auch für den Halbschatten. | | |
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| | | | Für eindrucksvolle bunte Blumenbeete über die ganze Saison. | | |
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| | | | Empfehlungen aus unserem Sortiment |
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