BIO Weißkraut Derby Day
BIO Weißkraut Derby DayBIO Weißkraut Derby Day
Brassica oleracea convar. capitata var. alba
Frühe, raschwüchsige Sorte mit kurzer Entwicklungszeit. Gleichmäßig runde, dicht gefüllte, feste Köpfe mit kurzem Innen – und Außenstrunk. Fruchtgewicht: 1, 5 – 2 kg. Feine, mild und leicht süßlich schmeckende Blätter. Gut geeignet für den Frischemarkt. Professionelle Sorte für die Freilandsaison und die frühe Kultur unter Folie.
Aussaat
Februar - April
Voranzucht
März - April / Juli - August
Ernte
Mai - Juni / September - Oktober
Zeitpunkt, bis zu dem das Saat- und Pflanzgut sehr gut keimen sollte.
Saatgut aus Betrieben, die nach den Richtlinien der biologischen Landwirtschaft arbeiten.
- Jan.
- Feb.
- Mär.
- Apr.
- Mai
- Jun.
- Jul.
- Aug.
- Sep.
- Okt.
- Nov.
- Dez.