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Taraxacum officinale
Aussaat ab März bis Mitte Juni ins Freie in Reihen. Im Herbst die Wurzeln roden und das Laub auf 2 cm zurückschneiden. Sie werden vertikal in einer Grube, ca. 25 cm tief, gesetzt und mit Erde und Stroh abgedeckt! Man erntet die frischen jungen, gebleichten Blätter im Frühling.
Blüte/Ernte
März - Mai