Kümmel

Lichtkeimer, Samen und Blätter vielseitig verwertbar

Hersteller:Dürr-Samen

Artikelnummer: 0180-DS

EAN: 4017048101800

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Haltbarkeit:min. 12/2018

Inhalt:ca. 500 Korn

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Kümmel

 

Carum carvi

 

Die grünen Blätter als frische Würze, die Samen beliebt für viele Gerichte.

 

 

Aussaat:
Lichtkeimer! April bis Mai und August. Saatgut nicht bedecken nur leicht andrücken.

 

Keimung:
Keimdauer ca. 8–12 Tage nach der Aussaat.

 

Kultur:
Reihenabstand 25cm. Landwirtschaftlich im April auch als Untersaat im Getreide.

 

Standort:
Sonnig bis halbschattig. Mäßig feucht, liebt schweren Boden, Schwachzehrer.

 

Ernte:
Ab 2. Anbaujahr ab Juli. Wenn der Samen reift, das Laub abstirbt. Nachreifen der geernteten Bündel möglich.

 

Verwendung:
Als Küchengewürz zu vielen Gerichten, Brot und Gebäck. Als Tee wirksames Hausmittel.

 

Tipp:
Gegen Magen- und Darmkrämpfe, Blähungen, Appetitlosigkeit. Verdauungsfördernd.

 


Inhalt
ca. 500 Korn

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Dürr-Samen Kümmel
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