Gurkensamen

Gurkensamen – frische Gurken aus dem Garten

Gurken gehören zu den beliebtesten Kulturpflanzen. Frische Gurken aus dem eigenen Garten oder vom Balkon schmecken besonders lecker. Mit Gurkensamen können Sie die Gurkenpflanzen leicht vorziehen und dann im Garten aus pflanzen. Verschiedene Gurkensorten ermöglichen Ihnen die Gurke für jeden Verwendungszweck. Ob dick oder dünn, lang oder kurz, die Sortenvielfalt ist riesig. Die einjährige Gurkenpflanzen gibt es als kletternde oder liegende Variante.

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Gurke Armenische

Gurke Armenische | Bio-Gurkensamen von Sativa Rheinau

3,25

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Gurke Armenische

Einlegegurke Diamant F1

Einlegegurke Diamant F1 | Einlegegurkensamen von Samen Pfann

reinweibliche, ertragreiche Einlegegurke

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Einlegegurke Diamant F1

Gurke Euphya

Gurke Euphya | Gurkensamen von Kiepenkerl

ertragreiche, reinweibliche, bitterfreie und dunkelgrüne Treib-Gurke

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Gurke Euphya

Salatgurke Marketmore

Gurkensamen - Salatgurke Marketmore von Flortis

Saatgut der italienischen Marke Flortis

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Salatgurke Marketmore
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Cocktailgurke Excelsior F1

Cocktailgurke Excelsior F1 | Cocktailgurkensamen von Samen Pfann

F-1 Hybride, Einlegegurke

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Cocktailgurke Excelsior F1

Gewächshausgurken Saladin

Gewächshausgurken Saladin von Quedlinburger Saatgut

dunkelgrün, bitterstofffrei

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Gewächshausgurken Saladin

Gurke Essig-/Senf-/Salatgurke gelbe

Gurke Essig-/Senf-/Salatgurke gelbe | Bio-Gurkensamen von De Bolster

3,00

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Gurke Essig-/Senf-/Salatgurke gelbe

Gewächshausgurken Bella

Gewächshausgurken Bella von Quedlinburger Saatgut

ertragreich und bitterstofffrei, reinweiblich blühend, mehrfach resistent

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Gewächshausgurken Bella
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Bio-Salatgurke mittelfrüh

Salatgurke | Bio-Salatgurkensamen von Quedlinburger

Gurken, die nach "Gurken" schmecken

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Bio-Salatgurke mittelfrüh

Gurke Viridis Ibrido F.1

Gurkensamen - Gurke Viridis Ibrido F.1 von Franchi Sementi

Ergiebige Pflanze mit langen und zylinderförmigen Früchten

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Gurke Viridis Ibrido F.1

Salatgurke Qualitas

Gurkensamen - Salatgurke Qualitas  von Flora Elite

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Salatgurke Qualitas

Traubengurken Diamant F1

Gurkensamen - Traubengurken Diamant F1 von Kiepenkerl

Von Natur aus hoch tolerant gegen Krankheiten

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Traubengurken Diamant F1
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Freilandgurke Schubert RZ F1

Freilandgurke Schubert RZ F1 | Freilandgurkensamen von Dürr-Samen

Dunkelgrüne, glatte und knackige Delikatessgurke

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Freilandgurke Schubert RZ F1

Einlegegurke Vorgebirgstrauben

Gurkensamen - Einlegegurke Vorgebirgstrauben von Sperli-Samen

Frühe Sorte

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Einlegegurke Vorgebirgstrauben

Bio-Einlegegurke dunkelgrün

Einlegegurke | Bio-Einlegegurkensamen von Quedlinburger

robust und ertragreich

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Bio-Einlegegurke dunkelgrün

Afrikanische Stachelgurke

Afrikanische Stachelgurke | Bio-Gurkensamen von Samen Maier

(Horngurke oder Hornmelone) Kletterpflanze, einjährig

3,99

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Afrikanische Stachelgurke
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Bio-Stachelgurke Kiwano

Stachelgurke Kiwano | Bio-Gurkensamen von Reinsaat

3,50

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Bio-Stachelgurke Kiwano

Einlegegurkegurke Conny F1

Gurkensamen - Einlegegurkegurke Conny F1 von Flora Elite

2,29

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Einlegegurkegurke Conny F1

Bio-Schlangenhaargurke

Schlangenhaargurke | Schlangenhaargurkesamen von Arche Noah

Schmeckt "erbsig-spargelig" mit erdigem Nachgeschmack

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Bio-Schlangenhaargurke

Schwammgurke Luffa

Schwammgurke Luffa | Schwammgurkensamen von Dürr-Samen

Angebaut wegen ihres Schwamms

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Schwammgurke Luffa
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Bio-Landgurke Corinto F1

Landgurke Corinto F1 | Bio-Landgurkensamen von Dürr-Samen

Knackig und aus ökologischer Erzeugung

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Bio-Landgurke Corinto F1

Gurke Moneta (verb. Mervita)

Gurkensamen - Gurke Moneta (verb. Mervita) von Sperli-Samen

Freilandgurke

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Gurke Moneta (verb. Mervita)

Schwammgurken Luffa von Quedlinburger Saatgut

Schwammgurken Luffa von Quedlinburger Saatgut

Kletterer, junge Früchte essbar, ältere als Waschschwamm nutzbar

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Schwammgurken Luffa von Quedlinburger Saatgut

Bio-Freilandgurke früh

Freilandgurke | Bio-Freilandgurkensamen von Quedlinburger

früh und etragreich

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Bio-Freilandgurke früh
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Gurkensamen in vielen Sorten

Gurken werden heute weltweit angebaut. Die Wildform stammt vermutlich aus Indien. Im Gegensatz zu anderen Kürbisgewächsen, ist die Gurke sehr kältetolerant und kann deshalb auch im nördlichen Europa angebaut werden. Die Kulturpflanze gibt es in vielen Sorten, die entweder für den Freilandanbau oder für den Anbau im Gewächshaus gezogen sind. Gurkenpflanzen können Sie aus Gurkensamen leicht selber ziehen.

Bevor Sie aus dem Gurkensamen die Pflanzen für Garten oder Balkon ziehen, sollten Sie sich für die richtige Sorte entscheiden. Gurken gibt es je nach Verwendungszweck als Salatgurke, Einlegegurke, Mini-Gurke oder Snackgurke. Gurken wachsen sehr schnell, Sie sollten deshalb die Samen nicht zu zeitig in die Erde bringen.

Gurken anbauen – so geht es ganz einfach

Da Gurken schnell wachsen, benötigen sie auch viele Nährstoffe. Möchten Sie Gurkenpflanzen auf der Fensterbank oder im Gewächshaus vorziehen, sollten Sie deshalb keine Anzuchterde in den Töpfen verwenden. Wichtig ist bei Gurken der richtige Zeitpunkt. Gewächshausgurken können Sie ab Mitte März vorziehen, Gurken fürs Freiland sollten Sie nicht vor Mitte April in den Boden bringen. Bringen Sie den Gurkensamen zu zeitig in die Erde,, sind die Jungpflanzen beim Umpflanzen zu groß. Geben Sie zwei bis drei Gurkensamen in einen Topf und bedecken Sie den Samen nur etwa fingerdick mit Erde. Damit Gurken schnell wachsen, benötigen sie eine Temperatur von etwa 20°C.

Im Garten oder auf dem Balkon brauchen Gurken wie Zucchini oder Kürbis viel Platz. Der Abstand zwischen den Gurkenpflanzen sollte mindestens 60 Zentimeter betragen. Den Boden sollten Sie vor dem Pflanzen mit Kompost oder verrotteten Mist anreichern. Gewächshaus-Gurken benötigen eine Rankenhilfe. Diese Gurken sollten auch nicht zu sonnig stehen. Freilandgurken hingegen sollten Sie an einen windgeschützten, sonnigen Platz auspflanzen.

So pflegen Sie Gurkenpflanzen

Gurkenpflanzen dürfen nicht trocken stehen. Die Früchten werden sonst bitter. Gurken sollten regelmäßig gewässert werden, ohne das Staunässe entsteht. Beim Gießen von Gurken sollten Sie abgestandenes, warmes Wasser aus der Regentonne bevorzugen. Aller zwei Wochen ist eine Düngung vorteilhaft, denn Gurken benötigen viele Nährstoffe. Schon kurze Zeit nach der Blüte können Sie die ersten Gurken ernten. Haben Sie die Pflanzen regelmäßig gedüngt, ernten Sie auch von wenigen Gurkenpflanzen mehr als genug. Ernten Sie regelmäßig, da so die Folgeblüte angeregt wird. Jung geerntet haben die Früchte außerdem einen höheren Vitamin- und Nährstoffgehalt. Damit Triebe und Ranken nicht beschädigt werden, sollten Sie mit einem Messer ernten.

Gurken in der Küche – da läuft einem das Wasser im Mund zusammen

Gerade im Sommer ist ein frischer Gurkensalat ein tolles Essen. Da braucht es nicht viel mehr. Gurken lassen sich aber auch noch bei anderen Gerichten verwenden. Beliebt sind sie auch als Schmorgurken oder in einer deftigen Gurkensuppe. Zur Grillsaison können Sie aus Gurken feine Dips und Saucen zaubern. Für den Winter können Sie Gurken sauer einlegen und dann ebenfalls zum Kochen verwenden oder einfach als Snack.

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