Spinat Matador
Spinat Matador
Spinacia oleracea
Schnellwachsender, dunkelgrüner, ertragreicher Spinat für die Frühjahrs- und Herbstaussaat. Auch zur Überwinterung geeignet. Spinat enthält viele Vitamine und Mineralstoffe und eignet sich sehr gut zum Einfrieren.
Tipps
In Reihen säen und in 3-facher Samenstärke mit Erde bedecken, gut andrücken und feucht halten. Er eignet sich sehr gut als schnellwüchsige Zwischenkultur. Zu beachten ist, dass Spinat nicht neben und nach Rote Bete und Mangold angebaut wird, da sie zur gleichen Familie gehören.
Aussaattermin
Februar bis März August bis September
Aussaatort
Freiland (Direktsaat)
Aussaatmenge
Vereinzeln bei zu dichter Saat
Pflanzabstand
25 cm Pflanzabstand
Keimtemperatur
15 bis 20 °C
Keimdauer
7 bis 21 Tage
Standort
Wächst in jedem guten, normalen, humusreichen, lehmigen Boden.
Ernte
April bis Mai September bis November